第182次原创
厨房的家常食材，也能进行科学启蒙？盐、油、醋、鸡蛋、牛奶、面粉、冰……可以做科学实验，可以艺术启蒙，可以玩感官游戏，还能锻炼精细动作、手眼协调……
在观察、思考、互动中，培养娃的科学思维。今夏和我们一起，创意玩科学。
更多厨房小实验，还有更多数学游戏、化学游戏、节日创意亲子游戏……
详见同名微信公号。
苏斯博士软泥
【材料】大碗、水、食用色素、玉米淀粉、勺子、洗洁精、洗发水。
【简单版】把3杯玉米淀粉倒入大碗，加入10滴左右的食用色素，分批慢慢加入一杯半的水。搅拌混合均匀，软泥慢慢成形，慢慢变绿。倒出来，小手揉捏挤压印痕迹……是什么感觉？
【更多版本】还可以试一试玉米淀粉加洗碗液，不用加水，用勺子搅拌混合。再试试玉米淀粉加洗发液，混合好的软泥有什么不一样？还有什么材料适合做软泥呢？
【Tips】即使是淀粉和水做出来的软泥，也不要放进嘴里哦，虽然是可以吃的食材，但揉捏玩耍时也有细菌，家长监督，不要放嘴里。
软泥不玩了，可以让它变干后扔进垃圾桶。不能倒进下水道，容易堵塞。
【绘本】软泥Oobleck这个词来自苏斯博士的书《Bartholomew and the Oobleck》，天上掉下的软黏黏的绿色泥，可以自己做出来哇。
【思考】1.软泥是非牛顿流体，像液体一样可以流动，但我们摸它按它捏它时，又像固体一样。
2.想一想，如果做很多软泥，放在浴缸里，我们如果站上去，会怎样呢？会陷下去吗，还是能站在泥上行走呢？用两根手指模拟小脚丫，在碗里的软泥上做实验吧。
3.我们在书上读到的流沙和沼泽，也会这样吗？如果陷入流沙或沼泽中，应该怎么逃出来呢？讨论一下吧。
面团下午茶
【材料】一杯面粉、一杯水、2汤匙盐、1汤匙油、1汤匙柠檬汁、擀面杖、玩具杯子、饼干模具、吸管。
【准备】把面粉、盐、油和柠檬汁放入大碗，分批慢慢加入水，搅拌混合，揉成面团。
加了柠檬汁，闻起来也像柠檬茶和柠檬饼干哦，更棒的感官游戏。
【玩法】1.制作时孩子可以帮忙称量、搅拌、揉捏……
2.做好面团后，孩子可以独立用擀面杖，用模具切割饼干，用茶杯、吸管做下午茶，做蛋糕……发挥想象力，超棒的厨房角色扮演游戏。
3.爸妈还可以引导加入颜色认知、数感、比较和买卖等玩法。比如爸妈点餐，要5个饺子、1/2个披萨……把数字和实物对应起来。还可以比较多少，比较大小。买卖时讨价还价的谈判技能……
【Tips】假装游戏，家长监督，不要真的吃面团哦。
面团泥土
【材料】托盘、1包速溶咖啡、两杯面粉、2汤匙盐、一杯水、1汤匙油、动物玩具、树叶。
【准备】把*材料放入大碗，混合均匀，倒入油，分批慢慢加入水，揉捏混合搅拌成团，在一旁静置。
【玩法】做好的泥土面团自由设计哦，想一想，哪些小动物在泥土里挖洞住？哪些小动物喜欢钻土？还可以种上小树。
在托盘中铺一层泥土面团，还可以让各种恐龙玩偶踩上脚印。你能通过足迹猜出是哪种恐龙吗？很考验观察能力呢。
【Tips】如果没有速溶咖啡，可以用巧克力粉代替哦，两种闻起来味道都超棒。自行调整加水的量，直到达到想要的粘稠度。
面团建构
【材料】1杯水、2杯面粉、2汤匙盐、食用色素、吸管、剪刀。
【准备】吸管剪成小段，把面粉、盐和食用色素混合，慢慢加入水，揉捏混合成彩色面团。
【玩法】1.如下图，用面球和吸管拼出平面形状和立体形状吧，它们都叫什么名字？
2.数一数，不同的形状都有几段吸管，几个面球，讨论一下什么是边什么是角。
3.还可以比赛建高塔，谁的塔更高更坚固呢？讨论一下，什么样的形状最稳固，建塔最坚固？
【思考】平面形状，怎样能变成立体呢？一个平面形状，从一个边角推一推，会变成什么新形状呢？比如推一下正方形，会变成平行四边形。推一下三角形呢？推一下立体形状呢？
（本文部分图片来自网络）
更多厨房小实验，还有更多数学游戏、化学游戏、节日创意亲子游戏……
详见同名微信公号。
