好吃无冰渣，纯正蓝莓添加的奶油雪糕你想吃么？来学啊！我家的妹妹很喜欢吃！
食材清单 蓝莓 50克 细砂糖 20克 淡奶油 100克 原味酸奶 100克
烹饪步骤 1⃣️蓝莓洗净控水备用。 2⃣️蓝莓和糖直接放进小奶锅里加热，开小火。 3⃣️不一会儿蓝莓就爆了，咕嘟咕嘟冒泡了，等到水分蒸发差不多，而且有点黏稠时，就可以关火了。 4⃣️放凉后加入酸奶（原味），蓝莓果酱和酸奶搅拌均匀，放冷藏备用。 5⃣️淡奶油加糖粉打发至九分发，打好的奶油倒在蓝莓酸奶糊中，上下翻拌的手法拌匀。 6⃣️倒入模具，正好能做3个。（可以先插雪糕棒，也可以后插） 7⃣️插雪糕棒，盖盖子，放冰箱冷冻一夜即可。
