时代总是不断演变,从最初的豆浆机和绞肉机进步到现在集结为一体的破壁机。随着社会的不断进步,人们越来越关注于养生,每天一杯果汁是必备的一餐,所以破壁机越来越受到人们的关注和喜爱,但是市场上的破壁机种类太多了,人们不知道该如何挑选,接下来小编就来告诉大家如何选购破壁机。
一:如何选择破壁机呢?
1.看破壁机的杯体材料
1.玻璃材料:玻璃材料的耐高温,加热后不易释放对人体有害的物质,稳定性能好,耐酸性耐碱性都非常的强,应变温度差也比较高。但是玻璃的有一个缺点就是容易受伤,家里有孩子的有老人的,要特别的小心,如果在使用过程中,玻璃出现裂纹的时候要特别的小心,应当立即停止使用。
2.PC材料:优点在于抗冲击性强,强度比较好,耐摔,耐疲劳,稳定性比较好,耐变形高温135度,但是这个材料容易释放对人体有害的物质,所以用这种材质的破壁料理机价格会偏低一些。
3.不锈钢材质:不锈钢材质做的破壁机,优点是耐腐蚀,但是里面含有一定的金属,如果用破壁机处理蔬果的时候,因水果具有酸性或者碱性,有可能会出现氧化的情况,对容杯的耐用性不太好,但是虽其材质的原因,这种破壁机价格要高一些。
杯体作为直接和食材接触的媒介,所以选择的时候,一定要选择食品安全级的材料才行,在高温的情况下不易释放对人体有害的化学物质,不影响味感最好。
2.看破壁机的刀片质量
在破壁机整个工作的过程当中,刀片是最关键的部位。
首先我们要考虑刀片的耐磨性,刀片是不是锋利,清洗的时候是不是会划破手指,因为破壁机不像其它的料理机一样使用的是锋利的刀,而它则是利用高速运转的钝刀去击碎食材,从而达到击碎食物,不破坏原有食材的细胞来保证食物的营养性。
最主要的是看机器的转速,一般的破壁机有一分钟8000转的,价格高一点儿的有12000转的,还有高达28000转的,转速越高出来的食材就越细腻,不需要过滤就能吃到细腻营养的食物。
最后,还要听一听破壁机在运转的过程中的噪音大不大,稳定性强不强,看一看售后质保好不好。
二:破壁机选购技巧
1.性能。在选购破壁机的时候,你可以看看它的粉碎效果如何,试试用它做出来的果汁等美食口感怎样。一般情况下,优质的破壁机采用304不绣钢6叶大刀片,每分钟的电机转速可达1万6到3万转之间,从而确保良好的粉碎破壁效果。
如果你想购买加热功能的破壁机,那么你就要看看它是否采用上盖防溢电极,大功率加热技术,是否有较高的安全性。
2.产品材质。破壁机的主要材质包含电机保护器,杯体,微动开关,刀片。其中电机保护器应选择进口的温控器,这样一来它就能从电流,温度方面予以保护,从而让电机使用寿命大大延长。
3.操作方式。目前破壁机的操作方式有三种,分别是触控式,旋钮式,按键式。不同的操作方式,在使用时的便利性也会有所不同,比如旋转操作的破壁机对用户有一个需求,就是需要自己对它的时间与速度控制。而触摸式和按键式的破壁机则完全不同,只要你设定好速度与时间,就不用再次操作,只需等待即可。
4.外观。目前破壁机的外观有金属,喷漆,塑料等处理方式,通常金属和喷漆的质感稍好,而且在使用时,便于清洗,不容易刮伤。
5.价格。不论是电商平台,还是实体店,破壁机的价格跨度大,有的破壁机售价为三四百块钱,有的破壁机的价格高达上千,甚至数千元。因此价格成为购买破壁机的参考因素。尽量不要挑选过于便宜的破壁机,毕竟一分价钱一分货是有道理的。
6.品牌。为了能让它使用年限长,为了确保它能正常的使用,我们应挑选一个信得过的品牌,比如易彤破壁机就是不错的选择,它以性价比高,优质,耐用,设计合理等特点,得到诸多消费者的好评。
三:破壁机如何清洗呢?
1.使用后可在容杯中装入适量的清水,开机15秒左右,即可以清洗破壁料理机刀上的食物杂质,
2.使用后清洗容杯、杯帽和帽盖,若加工油腻性食物,则用洗涤剂清洗,然后用清水洗干净并擦干,注意不要用腐蚀性清洗用品。主机用干净的湿布擦拭干净即可。
3.在榨完含有大量纤维的果汁后,尤其是芒果和橙子等水果,在没有自动清洗功能时要注意安全清洗,将刀头处堵塞的纤维条按其绕的方向慢慢抽出,剩余残渣可用钢丝球刷洗,但是避免过于用力,以免损坏刀头。
4.建议养成使用后随即清洗的习惯。使用完料理机以后,则应当先用热水烫一下,这样做的目的就是防止细菌滋生,避免影响家人健康。首先要将容杯、刀座清洗干净,如果有油腻食物,则应用洗涤剂清洗,用干布擦拭干净,放在阴凉干燥处。
5.避免久置使食物残渣干涸,这样会增加清洗难度,导致自动清洗功能达不到很好的清洗效果。如果出现较难清理的残渣,可以使用破壁机附带的清洗工具。
6.清洗完成后检查杯盖上的防溢电极是否清洗干净,防溢电极上如果有残渣会影响防溢功能。
以上就是如何选购破壁机的相关内容了,只要细心查看以上小编所提到的这几点,相信大家一定可以买到适合自己家的破壁机。最后大家也一定要知道如何清洁破壁机的内容,一个好的破壁机绝对是保养出来的,希望本文对大家选购破壁机时有所帮助。
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