今天夏至伴着日食终于来啦，热乎乎的夏天是各种应季水果轮番上阵的主战场。水果好吃是好吃，可很多果子切起来感觉也没什么章法，不好看，给宝宝吃起来也不方便，还经常被宝宝嫌弃....
每次去饭店，看到大厨端出来的果盘，那一个个小水果被切得规规矩矩摆盘的精致模样，别提多羡慕了，幻想着哪天我也能把水果切得这么好看。
以前自己教大宝切水果时他经常说，“妈妈你切得好丑啊，我都不想吃了”。
我也好无奈。这下好了，我终于能在孩子面前秀一下技术！或者拿来招待家里客人的时候用上，那可得多骄傲！
时不我待，说干就干，于是我跑去店里跟大厨拜师学艺，学了几招巧切水果的妙招。
西瓜- 西瓜纵向对半剖开，拿其中半个，半月式从中间对半横切
- 把切下的一半翻过来平放在案板上，以每片隔一指宽的距离继续横切多个半月形
- 再将每个半月形平均切成几个小扇形，最后切掉瓜皮，稍微留中间一点用于手握就完成啦
- 把哈密瓜放稳，竖着对半切，用勺子刮掉中间的囊
- 取出半边，再纵向把瓜切成均等的3-4份
- 取其中一份，手握着一端，另一端用刀从皮肉链接处贴着一路切过去，把皮肉分开，切到另一端尾部的时候，可以把瓜转过来切，这样可以避免割到手
- 切好后，再横切成均等的小份就完成啦
- 先横切掉头尾，然后把杨桃竖起来放在案板上，切掉边角，不然会很苦
- 再将杨桃放平躺，按一个指甲盖宽的距离横切成小片就可以了
- 先切掉头尾的茎秆让它拿起来圆润不割手
- 横放对半切，取其中一半，用刀尖伸进去划成横竖均等的网格状
- 把划分好的半个火龙果横放，用小刀沿着皮肉链接处伸进去，转圈的方式把果肉和皮分离开，用牙签叉着吃就可以啦
- 手竖着握着桃子，用刀沿着核沟的缝，抵着核按差不多等分的距离切三个圈
- 再横着拿桃子，从中间切一圈
- 两手横握着桃子，轻轻往两个方向旋转，桃子一掰就成片的脱落下来了
不知道有没有也像我一样的无指甲星人，在剥龙眼时很苦恼。
我们可以用牙签从龙眼顶上横插过去，转一圈，龙眼的小盖子就会自动脱落下来。
然后用手一挤，果肉就会轻松从壳里脱出啦。
- 把芒果平放在案板上，用刀在右侧尾部感知一下下刀地方，然后尽量贴紧并且避过中间的核，一手按着芒果，一手纵向从右往左切，另一边也一样
- 然后拿一个玻璃杯，把切下来的半片芒果握在手中，果肉的那面贴着杯口，用力从下往上刮果肉，这样果肉就能很轻松的全部刮到杯子里啦
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