探店第11天：郝刚刚羊杂割。
他家环境还是不错的，挺大的。我点了个羊杂汤，师傅就是一遍一遍烫熟的，不煮，加满了香菜的羊杂汤。今天来试试横屏拍摄。
这个粉条因为是烫熟的，就不是软趴趴那种，有点嚼劲的粉条才比较好吃。无辣不欢的人不放辣椒总感觉差点什么。再尝尝这个汤，鲜中带辣，实在是让人胃口大开。
这家店是郝刚刚羊杂割总店，记得初中上学六七点多，路过他家的时候都有人在排队了。尤其是冬天，大清早来一碗羊汤，相当暖胃。刚刚还听别的桌的大哥们说，从外地特意赶过来喝这碗羊汤，不愧是郝刚刚。
再来尝尝路过买的鸡蛋灌饼，在铜锣湾那边买的，烤炉鸡蛋灌饼。之前在他家就经常吃，他家这个外皮酥脆，里面的酱也不错，辣椒是秘制的。旺财还想尝尝，这辣椒会让旺财怀疑狗生的。这个饼真是能吃到停不下来。他家也有麻花和饼，适合往羊汤里面泡，也是非常美味的。我要不是怕吃不了，高低整两个。
完事儿去清和园再吃一吃，今天带旺财了不能进去，有机会去吃吃他家的烧麦。这汤美味到又端碗干了。
早餐结束，咱们下期见。记得点赞关注。
