文/小羊爸爸做辅食
用辅食记录孩子的快乐瞬间！
辅食名称：紫薯燕麦粥
辅食月龄：10个月以上
说起紫薯，简直就是一款全能食物呢，高颜值、高营养。
它特有的梦幻紫，总是能让食物呈现出更诱人的颜值，宝宝更有食欲。
营养成分也是不含糊的，它富含膳食纤维，能促进宝宝肠道蠕动，有宽肠通便的效果。
特有的花青素和硒元素，让它成为名副其实的抗癌食物，可以提高宝宝的免疫力，季节交替时节，多吃些，让宝宝的身体更健康哦！
这次还添加了膳食纤维同样丰富的燕麦片，它的膳食纤维含量可以达到20%左右，还有人体必需的蛋白质、氨基酸、脂肪，这些都是宝宝身体和脑部发育必需的营养哦。
10个月的宝宝要继续增加食物的稠度和粗糙度，食物可以带有一定的小颗粒，牙床磨碎细小的颗粒食物，有助于牙齿的萌发和咀嚼能力的锻炼，也能帮助宝宝更好的向固体食物过渡呢!
今天将紫薯和燕麦混合熬成黏糊的粥，喝一口，有紫薯的软糯，偶尔还有燕麦的微小颗粒，口感很丰富哦。
准备食材：
燕麦20克
配方奶00克
猕猴桃、香蕉半个
步骤：
1、紫薯去皮、切块儿。
2、将切好的紫薯块冷水上锅，蒸至软烂。
Tips：我切得直径在1厘米左右，大约大火15分钟即可。
Tips：可以用筷子扎一下试试，很容易就能扎透就可以了。
3、用勺子将紫薯压成泥即可。
Tips：用勺子压成的泥中会有些许的颗粒状，10个月的宝宝，可以适应软烂颗粒的食物了。
Tips：如果月龄小些的宝宝，妈妈们也可以用搅拌机搅打成细腻的糊状，给宝宝食用更合适哦！
4、将紫薯泥倒入锅中，加入配方奶和燕麦片。
Tips：这里建议妈妈们用即食的燕麦片哦，容易煮熟煮烂，方便宝宝咀嚼。
5、熬煮的时候要用小火慢煮，因为紫薯含有淀粉成分，煮开后要不断的搅拌，避免粘锅。
6、这次的配料中，添加的紫薯量较大，所以很容易就会熬煮至黏糊了，大约熬煮10分钟即可。
Tips：这里添加了配方奶，为了保留最大的营养成分，不建议熬煮时间太长哦，以5-10分钟为宜。
Tips：如果宝宝更喜欢稀一些的粥，可以适当减少紫薯的添加量哦，不过熬出的粥颜色比较淡，视觉上没有这么诱人哦！
7、准备一些宝宝喜欢的水果，作为装饰，我这里选用了香蕉和猕猴桃。
Tips：水果在此处有2个作用，第一它可以起到装饰的效果，颜值比较高；第二水果自带甜味，可以给淡粥调味。
如果没有，此步骤也是可以省略的哦，原味是淡淡的奶香味道也不错呢!
8、水果随意摆放哦，如果宝宝感兴趣自己动手也不错，还能锻炼手部的灵活性，吃的也更有兴趣了!
喂养小贴士：
1、10个月的宝宝已经有了自己的独立意识，他们喜欢摆弄餐具，有时候也喜欢“玩”食物，这是宝宝自我探索的过程，也是培养宝宝独立进餐意识的最佳时机哦，妈妈们可以多做一些手指食物，比如：香蕉、土豆等比较软的手抓食物。
2、或者造型可爱、颜色亮丽的食物，满足宝宝探索的*，相信能为宝宝更快的学会吃饭奠定良好的基础。
3、10月宝宝的大运动有明显的进步，开始想扶着东西站立了，需要的能量也更多，可以在辅食中添加一些高能量的食物，比如今天用的香蕉就是不错的选择呢！
奶爸一名,平日喜欢专研美味食物有了宝宝以后,开始喜欢做给宝宝吃,欢迎有同样爱好的伙伴们互相分享啊!一起为宝主的健康加分,见证孩子的欢乐成长!欢迎留言、评论和转发!
PS说起来惭愧,平日里更注重研究食谱,所以做图不是我的强项,图片不能完全展示食物的美味,但是也在努力学习中,希望能传递给大家更多精美的制作过程,遇见更多喜欢宝宝美食的朋友。
本文由小羊爸爸做辅食原创，欢迎关注，带你一起长知识！
