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导语：西红柿去皮还在拿开水烫？教你一招，十秒去皮儿，太好用了！
问大家一个问题，你们都喜欢吃西红柿吗？或者说，你们都喜欢生吃西红柿还是把西红柿用来做成汤或者做成菜的。当然，小编想说的是，无论你们对西红柿是哪一种喜好，一定要好好看看这篇文章，这是一篇生活小技巧的分享哦。
我们以前吃西红柿的时候都是直接把西红柿洗干净就吃了，一口上去，要是吃到的是甜的，那就高兴坏了，要是吃到的是酸的，估计就要崩溃了，牙都要酸死！可是现在不一样了，我们可以用来做糖拌西红柿呀，好吃的不得行啊！在夏天，小编是最喜欢吃的，尤其是奶奶家还种了特别多的西红柿，简直吃不完啊。
西红柿里面富含大量的维生素可以促进人体的肠胃吸收，吸附体内的油腻脂肪，还能增强我们的睡眠，多吃西红柿对我们身体是大有好处的，尤其是在这个炎热的夏季，更是要多吃西红柿，儿且在这个季节，也是西红柿盛产的时候，家里有种西红柿的人，这下也是吃不完了，小编有时候还是挺羡慕家里有小院种菜的人，喜欢吃什么就种什么，不用出去买，而且每次都能吃到新鲜的菜，好生羡慕！
在日常生活中，我们既可以把西红柿当做一道菜来食用，还能把西红柿当做一种水果来直接食用，但是西红柿去皮儿之后的味道才是最好的，去皮儿之后不管是直接生吃，还是用来做成菜或者汤，味道都是极其不错的，因为西红柿皮儿上含有很多植物酸，吃起来或许会有酸味，而且皮儿上一般是有什么营养价值的，更重要的是连着皮儿一起吃的时候反而影响西红柿的口感，所以说西红柿还是去皮儿的好。
很多人在用西红柿做菜或者糖拌西红柿的时候都不愿意去皮儿，或者是直接拿开水去烫西红柿，首先，不去皮儿儿的话，小编说过了，去不好吃，影响口感。要是拿开水烫的话就会把西红柿的营养物质给烫没了，热水就会把西红柿里的营养元素给蒸发或者给融化掉，我们在进行做菜或者食用的时候已经没有大量的营养，吃西红柿还是得追求原生的营养价值，尤其是很不建议大家拿开水去烫的，真的影响口感，而且如果是做成汤的话，汤里的营养成分微乎其微。
而小编的这种方法，只需要十秒钟就可以把西红柿的皮儿去掉，既不会破坏西红柿本身的价值，也不会破坏西红柿的口感，吃起来既有营养，味儿也特别足！
西红柿去皮还在拿开水烫？教你一招，十秒去皮儿，太好用了！小编说的这一招很简单的，也许我只说到一个器具，大家都会知道下面应该怎么做了！我们这里要用的器具，就是小钢勺，直接取出一个勺子，在西红柿上面刮满一圈，记住要从上往下刮，要刮的均匀，刮好之后也在西红柿的头顶上划上一个十字架，开始用手从上往下撕，切不可从下往上撕，因为西红柿的底部皮儿又硬又厚，从下往上就不容易撕，还会撕断，所以最好是从上往下，特别容易，十秒钟就可以把西红柿给剥完皮儿了！
看完大家都学会了吗？是不是很简单？看到这篇文章并且爱吃西红柿的朋友们，一定记得，以后西红柿去皮儿不要再拿开水烫了，营养价值都会给烫没了，用我这一招，就可以很完整的把西红柿皮儿给剥下来。
当然，我们不管是把西红柿用来做成什么，大部分都是得去皮儿的，都可以直接用这种方法，十秒钟就可以剥好啦，节约了时间还保留了原汁原味！好了，今天小编的分享就到这里了，觉得小编的方法不错的，请给小编一个赞，或者收藏分享给更多需要的人，总还有很多人不知道这种方法的！祝大家生活愉快！
