夏天减肥不想运动，要多吃这菜，2块钱1斤，营养丰富，爱美的女士适合吃。
说道茼蒿，可能有人不喜欢它的味道，但是也有很多人喜欢吃茼蒿，它口感细腻，味道清香。在中国古代，茼蒿是宫廷佳肴，被称为“皇帝菜”，可见它的营养价值丰富。茼蒿富含矿物质、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、胆碱和多种维生素等等多种营养成分。
今天给大家介绍的茼蒿菜团子的做法，做法简单，特别的美味，鲜味十足，并且茼蒿这样做多吃还不胖，一些想减肥又不想运动的朋友，用它来当主食也是非常好的 。最近这几天老婆就爱上了茼蒿的这做法，三天两头的要我给她做。下面是它的具体做法，感兴趣的朋友进来看一下吧！夏天爱出汗，要多吃这种碱性蔬菜，补铁又补钙，越吃越苗条。
茼蒿菜团子
食材：茼蒿、玉米面、面粉
料汁：大蒜、小葱、白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、食用油、白芝麻、生抽、米醋。
做法：
第一步：首先我们调料汁，准备适量的大蒜切成小碎末，少许的小葱切成葱花，全部切好后把它们放入碗中，加入1勺盐、2克白糖、少许胡椒粉、1勺辣椒面、1勺白芝麻，再加入适量烧冒烟的热油，搅拌一下，再加入一点生抽、适量的米醋，搅拌均匀，我们的料汁就调好了。备用
料汁
第二步：大碗中准备100克的玉米面，加入三分之一的面粉，搅拌均匀，放一旁备用。接下来准备一把茼蒿，清洗干净，切成小段。锅中加入适量的清水，水烧开后把切好的茼蒿放进去焯水30秒，然后把它捞出来过一下凉水，再用手攥干水分，攥成小圆球，尽量攥的紧实一些。
第三步：把攥好的茼蒿蔬菜球，放入玉米面的大碗中，滚上一层玉米面，再用手攥的紧实一些，然后沾上一层清水，再滚上一圈玉米面，（如果大家想外面的一层玉米面多一些，我们可以多给它滚上几层）同样攥的紧实一点，（如图）这样就可以了。
第四步：把做好的茼蒿菜团子，凉水放入蒸锅，盖上盖子，开锅以后蒸15分钟就可以了，这样我们的茼蒿菜团子就做好了，原汁原味，外皮也是非常的薄，吃的时候蘸上我们调好的料汁，真的是太香了。
以上就是我分享的茼蒿菜团子的做法，夏天宁可不吃肉也要多吃这菜，因为它是碱性蔬菜，含铁和钙都非常的高，吃上一顿相当于吃两个鸡蛋。想减肥又不想运动的女性朋友，也可以拿它来当主食，也是不错的选择。
好了今天的分享就到这里了，如果您能给个赞、评论、转发或者点个关注，都是对我最大的支持。感谢阅读，最后祝大家生活愉快。
