世界读书日:快来get这个宝藏护眼水果

世界读书日:快来get这个宝藏护眼水果

首页休闲益智水果藏宝队更新时间:2024-06-10

4月23日是第29个“世界读书日”,大家在培养阅读习惯的同时,也一定要注意呵护好眼睛哦。

特别是随着电脑、手机等电子设备逐步替代纸质书籍后,眼部健康问题更加严重。因为电子产品发出的可见光中含有大量的不规则频率的短波蓝光,能够穿透晶状体直达视网膜,容易导致看东西模糊,视力下降等情况。

所以建议大家平时在使用电子产品时,一定要注意别用眼过度,同时多吃点对眼睛友好的食物,比如蓝莓。

蓝莓不仅味道好吃,而且在众多护眼食材中,以其丰富的花青素成分脱颖而出,对减缓眼部疲劳有显著作用。

之前看过汤臣倍健给大家科普“花青素”,它是自然界中广泛存在于植物中的水溶性天然色素,具有良好的光、热及PH值稳定性,对于长期处于日晒、电脑辐射环境中的人群,花青素的抗辐射功效是非常明显的。

(图源汤臣倍健营养家)

而且花青素还具有优秀的抗氧化性,能保护细胞免受自由基的伤害,不仅对抗辐射有明显的功效,还对我们的心血管健康大有裨益。

另外,蓝莓除了花青素外,还是维生素C的优质来源,每100克新鲜蓝莓含有约10毫克的维生素C,约占日推荐摄入量的16%。同时,其膳食纤维的含量也相当可观,高于苹果,但含糖量却相对较低,有助于肠道健康和消化。

所以蓝莓真的浑身都是宝,不过蓝莓的挑选可是有技巧的,这里附上一张图片,教大家如何挑选蓝莓。

总结来说就是瞅准果皮上的“白霜”,一般而言果形饱满、颜色深、白霜越多的蓝莓品质越好~

(图源汤臣倍健营养家)

还有一种酷似蓝莓的水果,ta的花色苷(花色苷为花青素前体)含量大约比普通蓝莓高3-4倍!那就是欧洲越橘,很多欧洲飞行员的早餐就会摄入这种食物。

但是欧洲越橘难以人工种植,都是天然野生,且需要人工采摘,所以不轻易可以买到。

吃不到不要慌!很多护眼营养品就采用了欧洲野生越橘提取物。例如汤臣倍健与号称“植物提取行业爱马仕”的全球知名企业意迪那INDENA公司合作,推出了多款系列护眼产品。要知道每100kg越橘只能提取出2.8kg的提取物,属实是花青素原料中的奢侈品了。

在这个世界读书日,好好读书的同时也要爱护好眼睛,养成良好的用眼习惯。如果你也有什么护眼小妙招,欢迎评论区里留言~

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