最近天气越来越热，又到了买买买吃吃吃水果的季节了。
数十种水果洗净、切块，摆在小摊上，任意选择，这样的鲜切水果在街上的水果店里都有，生意非常火爆，开盖即食看着也是非常的省时省力。
但是，这样的鲜切果盒真的适合宝宝吃吗？
南京有记者就对一些鲜切水果店展开了暗访，结果发现，问题还真的不少。
由于这些商家店铺较小，基本上都是前面卖水果，后面切水果。切水果的区域并没有隔间，切好的水果和垃圾混放在一个区域。
有砧板上一会儿放切好的水果，一会儿放塑料盆。同一块抹布擦来擦去，擦完桌子擦砧板。擦完后也不及时进行清洗，就直接丢进塑料桶中。
图片来源：现代快报
这种情况还有很多，有的水果店员戴的手套并不是一次性的，而是反复使用。
甚至上一秒在玩手机，下一秒就给顾客切水果了......水果刀有污染，水果餐盘微生物菌落总数爆表。
图片来源：信息时报
南京农业大学食品科技学院郁志芳教授说，鲜切水果卫生隐患很多。
水果是个好东西，为了宝宝的健康，咱还是买回家现切现吃最安全了，还更便宜。
猕猴桃
营养分析：猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。它含有多种氨基酸以及丰富的矿物质，包括钙、磷、铁还有胡萝卜素和多种维生素。
推荐理由：猕猴桃含有非常丰富的膳食纤维，这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效，同时还具有助消化、排毒素、防止便秘，能有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
樱桃（车厘子）
樱桃即车厘子，品种和产地不同叫法不同罢了。有人说吃樱桃缓解贫血，其实樱桃含铁量还不及干枣、菠菜呢，靠樱桃补血是没指望的，但好吃是真的！
注意事项：樱桃、苹果、梨、李子、桃等水果的果核中含有一种叫氰苷的物质，氰苷在胃酸、消化酶的作用下会产生有毒的氰化物，引起呕吐、腹泻等症状。
虽说误食一两颗果核达不到中毒剂量，但爸爸妈妈还是要注意，尽量不要让宝宝吃到果核。
木瓜
营养分析：在木瓜的乳状液汁中含有一种被称为“木瓜酵素”的物质，能够分解蛋白质、糖类，促进新陈代谢。
注意事项：在食用木瓜的时候，最好不要和虾、韭菜、南瓜、胡萝卜、人参等同食。可以将木瓜和红枣、猪肉、香菇等食用。可以起到丰富营养素、促进蛋白质吸收、生津润燥、益气补血的作用。
水果除了直接吃，做成美食当甜点吃也不错。
水果酸奶糕
月龄：12M
食材：低筋面粉、自制酸奶、鸡蛋、猕猴桃
步骤：
1、在干净的碗中磕入一个鸡蛋，搅打均匀。搅打好的蛋液中倒入自制酸奶，搅拌均匀。
2、酸奶糊中筛入低筋面粉，猕猴桃片分成4小份，将酸奶蛋糊倒入容器中，抹平表面。
3、冷水入锅，大火蒸20分钟，酸奶糕切小块即可。
银耳雪梨粥
月龄：8M
食材：银耳、梨、大米、枸杞、冰糖少许
步骤：
1、银耳洗净泡发后，切成碎末，梨洗净、削皮去核后切成小块，枸杞洗净；
2、将大米淘净后，与水一同放入锅中，开锅后放入银耳碎末、梨块小火加热20-30分钟，用勺子随时搅拌；
3、待米粥熬至粘稠后，加入几颗枸杞和少许冰糖，用勺子搅拌均匀后关火。
tips：银耳与雪梨都有清肺热的作用，可用于治疗肺燥肺热引起的咳嗽等病症，是很好的食疗小偏方。春夏交际，宝宝如果咳嗽或者嗓子不舒服，可以试试这款银耳雪梨粥。
蒸苹果
月龄：6M
食材：质地比较酥软的苹果、水
步骤：
1、将苹果洗净、削皮，切成薄片或小块，放入小碗中；
2、放入蒸锅中，加热20-30分钟，待苹果蒸熟变软后关火，拿出；
3、 将蒸好的苹果用勺子碾压成果泥，可加一些温开水，搅拌后晾凉，给宝宝食用（大一些的宝宝也可以直接吃小块的蒸苹果）。
tips：苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，蒸熟的果胶具有收敛、止泻的功效。所以蒸苹果可以给宝宝调理肠胃，促进消化，同时有止泻的作用。
今日“互动话题”：各位宝妈宝爸都给宝宝们做些什么水果甜点？在评论区告诉我们吧！
