水果精英家族出品,独家经营秘籍拿走不谢

水果精英家族出品,独家经营秘籍拿走不谢

首页休闲益智水果精英更新时间:2024-05-05

Hello,各位观众大家下午好!

这里是悟空聊生鲜,锁定这个频道,本台专业输出各种水果经营干货,转眼在新媒体发文已有大半年地时间,在此感谢一路陪伴的空粉,谢谢大家的关注和点赞 !

在经过一番思想斗争以后,我决定最后一次在知乎发文,从此不再有任何的更新,本文奉献从业以来的全部经验分享,内容相对较长,客官随意!

水果这个行业其实是很累的,而且特别累,我觉得这种最普通的消费品,是很简单的,但随着竞争越来越激烈,要做好不仅仅是耗时间耗体力,要想做好还特别费脑子,学习真的是一件苦差事,但对比生活,其实就好很多。

今天我看这个时代,我自己觉得一件特别扯的事,例如:你去跟别人学很多的干货技巧,去网上看各种类型的文章,看各种资料,什么摆设、陈列、冷藏、保鲜、标签、定价、库存管理等等,这样碎片化的学习,一定程度上来说意义不大,除非你个人的整合能力非常强,不然也没有多大作用。

你们本地城市那么多水果店、超市,难道他们的案例还不够丰富吗?你看那么枯燥的文字图片,和你身临现场的感觉肯定完全不一样吧,不要忽略了对自己真正有帮助的信息,其实就在你身边,好好把握。

你一定要贴着市场环境走,先放下你的创意和想法,用心去感受现在的行业情况,创新没那么简单,但创新一定整合了现在行业内的全部优点,同时优化了现在行业内的缺点!

人家做得好,今天能够分享自己的经验,那是因为他现在真的做到了,他的层次是肯定在你之上的。但是换了你,你不一定能做到,因为你没有那些实打实的经历,你所学到的只是暂时留存在你的脑海里或者笔记本上,你能不能做到和他一样的效果,其实不一定。但你能不能做得比他更好,如果你是他,你会怎样做得更好,在这个基础之上再去升级优化,这才是真的要认真思考的问题!

我觉得人可以分为三种境界:看山是山,看水是水;看山不是山,看水不是水;看山还是山,看水还是水 !

没有人喜欢不了解自己的商家,没有顾客喜欢只顾卖东西自己赚钱的商家,或者试图强行说服自己购买的商家!

如果你真的想把水果生意做好,听我的 :现在开始只做两件事 !

1、尽可能全面了解当地以及全国的市场运作情况,你所有的水果专业知识都从市场上去学,不管是批发市场、产地、水果店、商超。

为什么我说你一定要从线下去学呢?

因为这才是你真正需要的,你需要亲身去感受,你要看到、听到、感觉到,那考验一个水果经营者最难的是什么?

每一种水果从开始上市到中期旺季再到收尾的时间,它的价格都是不一样的,你能不能在价格最有优势的时候大赚一笔,这就叫做能力!

2、学习看书不要看水果类型的书籍,你应该多看看广告学、营销学、心理学这方面的书籍,一个能把生意做好的人,自身才华一定不会差!

我时常会听到一些人说:我看不进书,我的学习方式不是这样的,我喜欢看app,喜欢听别人说,喜欢看短视频。。。。。。

人们特别愿意给自己认为是对的事情,去找一万个理由来说服别人认可自己是对的!

其实Ta只是在给自己的“懒”找到一个合理的借口,扯淡不止还一堆自以为是的歪理,你永远活在自己的世界里,怎么会有突破和进取呢?

看书一定要看纸质的,推荐一本书,不管你是从事哪个行业的经营者,你都应该看看,什么叫深度思考?

这本书是专门围绕着经营者而写的一本书,它告诉了我们什么是经营者,经营者要具备哪些技能?并且告知为什么要培养经营者?

这本书最核心的4个能力:变革的能力、赚钱的能力、建设团队的能力、追求理想的能力!

以前我遇到瓶颈的时候,怎么想也不知道该怎样突破自己,甚至一度焦虑自责,然后我在网上搜经营类型的书籍,偶然看到了这本书的大纲,然后毫不犹豫地买了回来,看的时候更是在书上写了很多的笔记,我觉得这真是一本殿堂级的书籍,而且是每个经营者必看的!

生意走到一定程度以后,其实竞争的领域就已经不在价格这个基础层面了,这个时候的价格、服务、品质、便利也好,其实都是属于辅助性的基础工具。

作为一名优秀的经营者,如果不能够从价值层面、精神层面出发去触动客户,那其实都是没什么能力的,持续的价格战是没法盈利没法发展的,只会弄得自己身心疲惫,然后迅速走进死循环。

资金的留存、经验的积累、学识的增长都是很核心的东西,我个人觉得生意做到最后,不仅仅拼绝对的经验,更加要去拼自身的学识能力,个人的才华非常重要!

那么其实我在每一次策划活动的时候,我都会构思我要怎样去触动客户情感上的变化,我是要通过一场活动去传递人生百态,社会温情这样的现象,还是说去传递生活不易,但你要积极向上的人生态度!

那么在这里,我们要清楚,你平时做活动是为了什么?为什么要做活动?我们看下面这张图

大家以后做活动的时候,就可以直接按照上面的框架去套。我个人是一个价值导向的人,那就是你真的要为这个社会去创造实实在在的价值,大家能够明显地感受到,自然会有更多的人支持你,你要去呈现自己的价值、呈现自己打造出来的作品、去呈现客户的价值需求,这是最基础的。

作为一名小白,想要从事这个行业,没有客源,货源品控也不是很了解,那怎么做好这门生意呢?

如果你打算开店,没关系,不要因为自己经验不足而担心自己亏钱,做不好。你要有亏钱的心理准备,但你要有更多赚钱的好点子,这才是解决问题的关键。

门店需要有一个好的地理位置,基础人流足够多,周边人群有一定的消费能力,从门店的装修风格、水果陈列摆设、灯光设备,整体的视觉传递上要给到客户一个很好的体验感,客户进店开始锁定客户,从线下往线上引流,通过自己差异化、精细化的运营,做好客户裂变,做好口碑营销,那还有其他的东西吗?

没有了,就这么简单,生意人当然要具备化繁为简的能力,你只需要去传递客户想看的信息就足够了,具体的内容要自己去细分,如果你做生意不能够自我思考做总结做执行方案,那还怎么做对不对?

开店的伙伴,一定要把门头运用起来,视觉营销,味觉(嗅觉)营销,听觉营销,同步去做好,把最醒目的水果放店门口,例如西瓜、草莓、榴莲、哈密瓜、柚子、橘子、橙子,颜色越鲜艳越好,还要注意一个灯光的配合,上面记得打个灯,加强视觉上的效果,学到了没?

如果我打算单纯做微信,主打线上销售,小区配送,那前期没有客户怎么办呢?做水果不轻松的,暂时先放弃轻松赚钱这个想法,等你做到一定程度了,体系成熟了,你的这个愿望有机会实现,那些说教你怎样轻松赚钱的,都是骗你的。

客户的第一认知很关键,如果你无缘无故加了一个人,说你是卖水果的,你家水果很好,价格很合适,品质很过关,不行!不要老想着去推销,要吸引客户过来主动买,怎么主动吸引呢?

写到这里突然觉得这篇文章太干了,如果你也看到了这里,记得点个赞!

为了建立这个良好的第一印象,一定要走出去,不管你是去摆摊也好,去做扫码赠送也好,去写字楼上门推广也好,去发卡片宣传单也好,或者你认识这个小区的人,直接开群先免费送样品试吃,只要你有把握把送出去的钱赚回来就行,不管是线上线下的推广一定要给到客户良好的第一印象,线下也好,线上也好,视觉营销一定要到位,如果是去写字楼推广,其实花点广告费值得,你先吃,好吃再决定要不要帮我买,加个微信,关系不就这样建立了,是吧!

那然后客户进来了,加了微信,进了微信群,再通过自己差异化、精细化的运营,做好口碑营销,做好客户裂变,保持正常产品服务,还有别的东西吗?

没有了,就这么简单嘛!首先不要把自己弄得复杂了,因为后面有更复杂的东西会需要你深度思考,但其实你把背后的逻辑搞清楚了,来来去去也是万变不离其宗!

社群运营一定要注意一个角色的搭配,群主就是主控官,客服就是工作人员,两者的工作要细分好,主控不用每天发言,主控的任务很简单,我是来给大家消费信心的,买吧,听我的!

客服人员是做什么的?客服每天正常发布当天的种类,接单,做好客户服务,做好售后,配合主控官做活动,不要老是一天到晚全是一个客服发发发,搞得客户审美疲劳。

主控官最核心的是自身层次:上帝视觉,去为社会创造更多的价值,去为客户创造更多价值,哪怕我万丈深渊,但我依然毫不客气,我就心疼我家的每一位客户,对于主控官的五个特质 :自信、幽默、感恩、有抱负、神经质的专注!

那接下来再看产地一件代发,自家的果园,这个其实挑战系数会高一些,内容更多了,在这里我给出三个建议:做爆款、做粉丝、做自媒体!

事实上前面两点是同城配送、门店双线必须做的,产地只是必须加上自媒体做线上引流,那要是没时间做自媒体,又不舍得做付费广告,那就别怪自己没客户了,我还是那句话:去推销,远不如自己吸引客户过来主动买!

做自媒体,首选搜索类型的平台,例如百度的流量是不是很大,那可不可以在贴吧发帖,百家号发文?知乎的用户质量够不够高,知乎也可以发文,头条的流量是不是也不错,而搜索类型的平台很简单,这里发文以后,复制粘贴到其他平台,同步运营就好了,首选平台 :百家号、知乎、搜狐、头条、小红书,有能力的话做短视频也很不错,我本人在视频这方面不是很擅长,不能给出什么建议,那么这些都是基本没有成本的,只需要花时间精力去做就好了!

而且我相信一点,当大家把自己的自媒体账号做起来以后你会发现:还卖什么水果呀!

但在这里,我想说的是 :有些事,总需要有人去做,我们愿意坚持,去做我们认为有意义的事!

差不多,当然不行,我们力求在更多的细节之处,给到客户更多的满意,要么做到完美,要么做到更加完美!

针对于现在的市场环境,客户已经对绝大部分的直观营销自动免疫,由此我们应该引起高度重视, 从价值层面、精神层面出发引导客户才是我们最新的突破口!

这里又涉及到我们日常运营的时候,应该怎样去做好广告宣传,这里的广告不单纯是我们平时怎样去发朋友圈、门店的招牌怎样去做,我们需要区分的是 :绝大部分人在朋友圈发的内容叫做正常的商品信息展示,那什么叫广告呢?

广告的重点在于差异吸睛,诚意转化,而不是自降身价,哗众取众,u know ?

u 不 know !

本期更新就到这里,下回有时间的时候再继续后面的内容!

我是悟空大师兄,没错,敢爱敢恨还很拽的悟空大师兄,谢谢各位观众的阅读,记得点赞,我们下期再见!

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