延吉顺姬冷面最近口感下滑严重,不知是因顾及游客在味道上有所改良,还是因游客众多服务质量下降。
估计其他游客众多的餐饮店铺也会有类似情况发生。
来延吉体验民俗餐饮,尽量要选择当地人常去的店铺,深入的体验市井生活才能更好的体验当地民风民俗。
烤串选择通宝佳羊排,串大味正,相比丰茂、金利、百铺乐等店铺性价比更高。
冷面选择参花、味先生、烈军属,相比之下口味会更加纯正、地道。
牛肉汤饭选择玄氏牛汤馆,一定要选择海关附近处的总店,味道最为淳厚。炒杂菜、辣白菜五花肉等菜品也不可错过。
包饭迄今为止没有被游客攻占的是百利城以勒包饭,不但味道鲜美,还会桌桌赠送酱汤米酒。
特色啤酒菜和特色餐饮选择头道大海明太屋,店里的特色啤酒菜和温面十分之地道,最推荐的是鱼皮包饭,堪称一绝。
紫菜卷饭、拌饭等韩食快餐在天池路上有一家只有四张桌子的小店——拿得利紫菜饭,价格实惠味道好,去了一定不会后悔。
参鸡汤和江米鸡在帽儿山下有个金氏土鸡,是否有游客不得而知,但几年前去吃,味道很好。
米肠整个延吉及周边县市最绝的就属 龙井市花美米肠了,由于店铺生意极好,所以十分任性,每天限量供应,卖完了就闭店,味道绝对是米肠届天花板。
酱汤味道大同小异,可以在酱汤一条街选一选,随便一家店铺基本不太会踩坑,狗肉也有狗肉馆一条街,最出名的要属梅花狗肉馆。
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