《寿宴》系列节目分为8集纪录片和9集演播室节目,纪录片讲述了中国各地老人过寿的故事,将长寿、美食、风土人情、家风这些色彩之线穿插衔接,编织成一幅幅关于和睦、温暖和美好的中华美德“孝”字图。演播室节目以长寿为主线,每集都深入讲述一种长寿食材,从网红推荐、食材历史、专家解读、食用方法等多维度,让观众全方面熟知这些保健食材的长寿功效。
❶2月12号 【初一】周五
寿宴1演播室:《新春乐 寿宴牛》
第九季《寿宴》正式开播,主持人介绍本季《寿宴》的精彩看点,八位长寿老人们组成“寿宴天团”集体现身,分享他们的长寿故事,并向观众拜年,传递“福气“!此外,养生大咖也将做客《寿宴》演播室,解读全国各地美食中的营养菜品和养生食材。
❷2月13号【初二】 周六
寿宴2纪录片:《家有男神一零九》
广西浦北县是著名的“世界长寿之乡”,截至2020年,这里共有79位百岁老人。其中,109岁的施爷爷是县里最长寿的老人之一,别看施爷爷长得瘦,可骨头里全是肉,精神头儿十足,日常的养生妙招就是——“做家务”!
❸2月14号 【初三】周日
寿宴3演播室:《橙色祝寿果》
湖北省秭归县是屈原的故乡,也是楚文化发源地之一。这里生产的秭归脐橙是脐橙界的名媛,不仅可以防止癌症,还能促进血液循环,甚至对于保护血管还有奇效,这也让它成为当地高寿老人的一大养生法宝。本期节目邀请中国疾病预防控制中心的养生专家何丽,介绍脐橙的美味搭配和养生作用。
❹2月15号【初四】 周一
寿宴4纪录片:《声声乐寿福》
家住福建泰宁的老人涂声福虽然已是86岁高龄,但却总被人称为“文艺青年”,这位神采飞扬的老爷子在当地文艺界名气相当高,不仅是村里乐队的总指挥,还是当地传统文化“鱼子灯”的总设计师!
❺2月16号 【初五】周二
寿宴5演播室:《仙药神皇造》
山东省聊城市东阿县有着千年阿胶福寿乡之称,阿胶因其丰富的营养价值被称为“圣药”。阿胶的制作非常复杂,制作技艺已经被列入国家级非物质文化遗产。如今,阿胶早已成为当地人的长寿配方,衍生出很多养生吃法。美味滋补的阿胶糕,阿胶蒸糕,十全大补的阿胶燕窝,以及小资的阿胶酸奶杯,能供各个年龄段食用。 北京大学医学部基础医学院教授马志中将在节目中介绍阿胶的药用功效。
❻2月17号【初六】 周三
寿宴6纪录片:《桃李芬芳延寿长》
张应和爷爷今年85岁,他也是当地白族的文艺带头人,只要他的乐队一亮相,马上就会成为全场关注的焦点。只要是乐器,就没有爷爷玩不转的,每当抱起心爱的三弦,弹起那独特韵味的白族调儿,爷爷就仿佛进入了一种忘我的境界,这是他每天最享受的时光。
❼2月18号 【初七】周四
寿宴7演播室:《芷香清爽来》
安徽省亳州市,在2011年被中国老年学学会授予“中国长寿之乡”称号,亳州人之所以能长寿,主要的原因离不开这里丰富的中药材资源。亳州作为中国医药文化发祥地之一,有着“中华药都”的美名。在这里,从咿呀学语的孩童到鹤发童颜的老人,人人都能讲出几味药,户户都能与药联上姻。本期节目中,中国中医科学院的养生专家荆志伟要推荐给大家的是当地著名药材——白芷。白芷被作为长寿老人们视为平日里必不可少的养生药材,有关于它的吃法也是多种多样。
❽2月19号 【初八】周五
寿宴8纪录片:《百岁爷爷运动范儿》
105岁的蓝爷爷是位“武林高手。”喜爱运动和书法的蓝爷爷十分注重保养自己的身体,只要是对身体有益的活动,不管多难,他都会坚持每天去做。随着年龄的增长,神奇的事情发生了!蓝爷爷的白头发越来越少,黑头发反而越来越多,而爷爷说他头发变黑离不开当地的一种特有美食。
❾2月20号 【初九】周六
寿宴9演播室:《南国有神草》
文山壮族苗族自治州,素有“滇东南门户”之称,这里的长寿特产是大家耳熟能详的一种药材——三七。这个宝贝能通,能补,功效最良,是方药中之最珍贵的一味药材。三七在文山一直被奉为是长寿食品,它早已融入到当地百姓的生活中,在当地老人们眼里,三七也是他们生活中必不可少的保健良方,而北京中医药大学教授傅延龄也对这种药材赞赏有加,并为观众详细介绍的它的功效和价值。
❿2月21号 【初十】 周日
寿宴10纪录片:《天才“中国白”》
福建泉州83岁的寇富平是国家工艺美术大师,2014年被授予 “中国陶瓷艺术终身成就奖”的殊荣。白瓷,在中国已有1500年的历史,而寇爷爷便是制作白瓷的一把好手。虽然已是耄耋之年,但他每天还坚持在瓷器一线“战斗”。平时寇爷爷和80岁的老伴涂秀揭生活在一起,老两口一生养育了2女1男,3个孩子,坐拥一个4代同堂的大家庭。寇爷爷要过生日了,家里的孩子们纷纷前来祝寿。
⓫2月22号 【十一】周一
寿宴11演播室:《暖暖的心意》
湖南永州双牌县80岁以上的长寿老人有4000多位,百岁老人有7位,在这些长寿老人心中,当弟生产的一种名为虎爪姜的食物就是保佑他们平安长寿的灵性之物,几乎每一位高寿老人,平日里都有吃虎爪姜的习惯。用它泡茶、做菜、泡脚用处多多。上海市营养学会副秘书长戴秋萍还要来告诉您这种姜对人体的好处和妙用。
⓬2月23号 【十二】周二
寿宴12纪录片:《万载木匠养成记》
83岁的郭西灿老人,在当地小有名气,虽然已贵为非遗传承人,但他经常自嘲,说自己只是一位上了点年岁的普通小木匠。退休后,他凭借着记忆,把以前制作过的40多件农具按比例缩小,让人们重新了解昔日的农耕文化和中国农民几千年来的勤劳智慧。5公里快走是他每天早晨的必修课。郭爷爷不仅重视锻炼,对于生活中的养生小细节他也很关注。每当碰到适合自己的养生小妙招,郭爷爷也都会第一时间记录下来。寿宴当天孩子们都纷纷赶了回来,像这样的团聚,郭爷爷最喜欢了,爱玩的他这下可有伴儿了。
⓭2月24号【十三】 周三
寿宴13演播室:《秘制长生丹》
安徽省霍山县仙草荟萃,滋养了很多名贵的长寿药草。其中,霍山石斛的名气很大,2004年,它被世界自然保护联盟濒危物种红色名录评估为全球范围内极危的植物,现在也是国家一级保护植物。除了被誉为“中华九大仙草”之一,它还被称为“救命仙草‘“健康软黄金”,就这么一株小小的石斛,为何能有如此多的美誉?它到底有什么营养价值和养生功效?中国中医科学院的养生专家荆志伟做客《寿宴》为您详细解析。
⓮2月25号 【十四】周四
寿宴14纪录片:《耄耋老人思亲记》
山西运城的贾爷爷虽然已年近九旬,但他对自己的颜值要求一向很高。“出门5分钟,捯饬2小时”这句话用在贾爷爷身上一点都不夸张。除了对颜值有要求,对知识的索取也一样有标准,为了提高气质,爷爷每天都会花上大把时间埋头苦读。贾爷爷在当地曾是出了名的大孝子,他的母亲在80岁那年,突发脑溢血,那时候的贾爷爷坚决放弃大学教授的工作,选择在家中照料老母亲,在贾爷爷的悉心照料下,母亲直到94岁高龄才安详离世,成为村里迄今为止最长寿的老人。
⓯2月26号 【十五】周五
寿宴15演播室:《茶香人添寿》
茶之功用,古有子媳奉茶以事父母;茶之本在人,人之本在孝,故茶道之中始终贯穿着中华民族的孝道精神。浙江省湖州市安吉县,当地把茶文化和孝道结合的淋漓尽致。在安吉当地有一种特别牛的养生茶——安吉白茶。安吉白茶的营养特别的丰富,在高氨基酸的作用下,它的口感非常的“鲜爽”,气味清新,是一款性质温和的茶,适合老人和孩子饮用。中国疾病预防控制中心的养生专家何丽在节目中将带观众一起品茶味,说养生。
⓰2月27号 【十六】周六
寿宴16纪录片:《功夫外传》
广东佛山85岁的梁启钊爷爷是一位地地道道的练家子。看似身板单薄的他,却拥有一身好武艺,深厚的武术功底,也是梁爷爷晚年的养生秘诀。 梁爷爷的武术有动有静,太极、棍法、咏春……无论哪种,都能耍上几手,年习武,让梁爷爷的身体十分健壮,八十多岁的年纪,却是四十岁的腰板和腿脚。没有任何垂暮的气息。
⓱2月28号【十七】 周日
寿宴17演播室:《参养精气神》
甘肃省陇西县是全国重要的中药材集散地,这里还有着一连串跟药材有关的美称,千年药乡、天下药仓等,各式各样的中药材,也成了陇西这座小城的长寿密码。当地盛产的党参自古被世人称为 “仙药”,有着很长的食用历史,因富含17种氨基酸和多种微量元素,被誉为是中老年人理想的保健品。除了药用价值外,党参的提味作用也十分强大,兰州牛肉面、云南沏锅鸡、四川火锅,这些都将党参作为调味佐料。节目中,中医药大学教授傅延龄带大家一起来深入了解党参的药用价值。
来源: 央视网
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