中年人应该如何管理身材？

人到中年最怕的不是穷，是又穷又发福。如果不进行身材管理，基本上没人能逃得过变胖的命运。那么中年人应该如何管理身材？总原则是：管住嘴、迈开腿，增加肌肉量，提升基础代谢率。

首先在饮食方面，要合理搭配。可以优化主食，增加粗粮的摄入，如用玉米、燕麦、杂豆类等代替部分精白细面。因为粗粮既能增加饱腹感，减少热量的摄入，也可以补充粗粮种皮中富含的B族维生素及纤维素，进而增加营养素密度。要多吃蔬菜，因为蔬菜的热量比较低，并且含有丰富的维生素、矿物质和纤维素。多吃菜，既能抗饿，还能增加纤维素和微量营养素的摄入量。但要注意，很多水果的热量甚至比主食还高，所以不是说吃水果就能减肥。最后，选择肉、蛋、奶、豆等含优质蛋白的食物，既能提供丰富的蛋白质、微量元素及维生素等，还能增加饱腹感。

其次，肌肉活动对人体能量代谢的影响十分显著，任何轻微的运动都可以提高新陈代谢率。人体持续运动或劳动时的耗氧量可以达到安静时的10—20倍，所以中年群体要加强运动锻炼，以增强身体的代谢能力。比如选择快步走、慢跑、游泳、羽毛球及乒乓球等，并循序渐进，逐渐增加运动量，每周3次，每次半小时左右的运动量。也可以做一些小运动，例如练习下蹲、深蹲及侧抬腿等，而且要坚持下去。

徐报融媒记者 孟丽 整理

来源： 都市晨报