闽南地区有许多美食，但无法确定闽南十大冷门小吃有哪些，因为这取决于个人的口味和偏好。以下是一些闽南地区较为冷门的小吃，供您参考：
沙茶面：福建闽南地区特色小吃，味道醇厚，口感丰富。
海蛎煎：闽南地区传统小吃，以海蛎为主要原料，口感鲜美。
烧肉粽：福建闽南地区特色小吃，选用猪肉为原料，口感香糯。
四果汤：福建闽南地区特色饮品，以多种水果、豆类、薏米等原料制成，清爽解渴。
满煎糕：福建闽南地区特色小吃，以糯米粉、芝麻、花生等为原料，口感香脆。
土笋冻：福建闽南地区特色小吃，以土笋（沙虫）为原料，口感Q弹。
姜母鸭：福建闽南地区传统名菜，以老姜和鸭肉为原料，口感鲜香。
卤肉饭：福建闽南地区特色小吃，以卤肉、鸡蛋、豆干等为配料，口感丰富。
扁食：福建闽南地区传统小吃，以肉馅和面粉为原料，口感鲜美。
鱼丸汤：福建闽南地区特色小吃，以鱼肉为原料，口感鲜美。
以上仅是一些较为冷门的闽南小吃，如果您想品尝更多闽南美食，可以前往当地餐馆或市场进行品尝和探索。
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