茄子辣椒西红柿是我们经常种的3种果菜，尤其是在家庭小面积种植中，也特别喜欢种上这些。想要把茄子辣椒西红柿种好，主要是做好3个方面的工作，浇水施肥要到位，整枝打杈及时合理，病虫害防治好，就能植株长得好，采收也不少。
浇水看着不难，但做起来有很多讲究，浇水量、浇水时间、浇水频次都很重要，有朋友种番茄裂果严重，有朋友种辣椒不结果，有朋友种茄子果实长得小又硬，都有可能是浇水不当造成的。
茄果类蔬菜不算难种，浇水其实没有那么复杂，但归纳起来，只有几次浇水是最重要的，只要我们把握好这些关键节点的浇水，种植茄子辣椒西红柿都能长得不错，如果我们再能合理施肥，种植好的品种，那么就可以大大提高这些蔬菜的口感。
一、茄子对水分的适应能力最强，要促进植株旺盛生长，苗期不易控水严重
（一）定植水要浇透
茄子辣椒西红柿多是选择育苗后再定植，菜苗由育苗盘栽种到大田，有三四天的适应过程，在这个适应过程中，根系吸收能力很弱，保持较高的土壤水分能够防止植株萎蔫。所以无论什么季节种菜，菜苗栽种后浇水要浇透。
（二）缓苗水要跟上
和辣椒西红柿比起来，茄子缓苗慢，长得也慢，心叶开始生长则表示已经缓苗成活，需要补浇一次缓苗水，促进幼苗继续生长。这次浇水量不用太大，滴灌灌溉每亩地浇水5~8方即可。
（三）苗期适当控水，期间浇水一两次
浇缓苗水后，开始蹲苗，适当控水，促进根系生长，茄子门茄坐住后，蹲苗结束。茄子长得慢，几乎不会徒长，所以不用蹲苗太狠，更不能萎蔫了再浇水。
（四）结果后浇水是这样的
茄子结果后，无论是植株生长还是茄果果实膨大都需要较多的水分，露地种植多是畦灌或者沟灌，浇水量较大，浇水次数就不用太多，十天半个月浇次水即可。如果是滴灌，可一周左右浇水一次，茄子会长得更好，结的更多。
二、辣椒对水分最敏感，尤其花果期稍微浇水不当极易落花落果
（一）定植水要浇透
辣椒定植后浇透定植水，两三天就能缓苗，为了防止徒长，不再浇缓苗水，开始蹲苗，结椒后结束蹲苗。
（二）苗期蹲苗控水，期间不旱不浇
辣椒多是带蕾定植，蹲苗时间较短，二十天左右。辣椒苗期易徒长，适当干旱不仅促进根系生长还会促使多开花，所以蹲苗期间不旱不浇，但是如果天气热，蒸发量大，中午萎蔫时也是要浇水的。多松土促进根系生长。
（三）初花期不浇水
辣椒由于自身的生长特性，易落花落果落叶，很难一点不落，只能尽可能的减少。土壤忽干忽湿会导致落花，所以初花期尽量不浇水，结椒后要先浇小水，不能蹲苗期间土壤干旱，然后畦灌给予大水。
（四）结椒后开始浇水，水量要小
结椒后，可以小水勤浇，保持土壤湿润，至少土壤含水不大幅度波动，辣椒植株能够更好的开花结果。
（五）辣椒开始采收后，开始规律的浇水
辣椒开始采收开始规律的浇水，一周左右浇水一次，畦灌水一流而过即可，水量不用太大。
三、露地西红柿极易裂果，结果后的浇水方法很重要
（一）定植水要浇透
西红柿也是栽种后浇水要透，之后就不用管了开始蹲苗。
（二）蹲苗期间控水，不旱不浇
蹲苗期间控水，不旱不浇，多松土促进根系生长，如果植株显萎蔫也是要浇水的。
（三）结果后开始正常的浇水
番茄第一穗果长至核桃大小时结束蹲苗，开始浇水，水量不用太大，畦灌水一流而过即可。四五天后再浇水一次，这样植株逐渐就适应了这种较高的土壤水分。结果期保持这样的小水勤浇反而更利于果实的生长，之后分别到第二穗果、第三穗果、第四穗果开始膨大时进行浇水。
（四）番茄开始转红，浇水要适时适量
露地番茄尤其易裂果，尤其番茄开始转红成熟时，果皮较薄，浇水最好选择早晨或者上午进行，这样中午高温，水分散失一部分，果皮韧性好也不会开裂。如果下午浇水，晚上果实会生长很快，第二早晨会有很多裂果。
