小学生宝妈周末的生活 有美食相伴#记录真实生活

周末的生活从一碗剩馄饨开始，今天没有什么特别的安排，这两口我都没吃进去，我也真是够笨的。今天下午我公公婆婆从房山过来，晚上我们一起出去吃个饭，追剧我真是停不下来，现在追剧我没有弹幕都看不下去。大家是像我这样吗？感觉弹幕比剧还好看。中午老妈又要一显身手了，做一个家庭版的葱烧海参，有想学的吗？赶紧拿出小本本记下重点。

·我妈买的是这种开袋即食的海参，先用热水下锅先焯一下，过一下水，然后倒点料酒去去腥，捞出盛盘。

·然后切葱，葱要注意先切葱段，葱段不要给切断，像这样切成小花刀，再切葱丝，这个葱丝是炸葱油用的。

·起锅烧油，油热了以后先放葱丝炸葱油，炸葱油的同时可以先调个汁，我把配料表打在屏幕上了。

·这会葱油也炸好了，把糊了的葱可以捞出，再下刚才切好的葱段，葱段也煸炒一会，炸一点葱油出来。

·炸到这种程度就可以下海参了，煸炒一会就可以下刚才调好的料汁了，用淀粉勾个芡，再翻炒一会就可以出锅了。

QQ弹弹的海参特别下饭，真好吃。本来中午不想出门的，本来学校临时通知明天要带剪刀，结果我儿子说他剪刀坏了，我还是第一次听说有人能把剪刀用坏了，他的手就像开了光一样，从小到大有多少东西都折在他的手里，不计其数。

晚上我们和公公婆婆一起出来吃饭，本来我还以为需要等位，没想到周日的晚上餐厅这么清净，空了好多桌子出来。我儿子最大的优点就是吃饭不用发愁，也不挑食，食欲特别好。

今天就到这了，拜了个拜。点赞加关注。