住宿舍没厨房开不了火怎么让自己搞定减脂餐（无烦恼厨房游戏）

减肥并不难，难的是吃的怎么样~我是一直在减肥道路上不断吃的王小灿

寄宿在学校的童鞋们都知道，宿管阿姨总是突击检查宿舍里是否有人私自做饭，让想减肥自己做饭或者是节省生活费的童鞋们来说，也是"心惊胆战"的。不过现在就算没有锅没有厨房、就算出门买不到菜，跟着我做也能搞定每日减脂餐！再也不用去学校食堂吃重油多盐的大锅菜了。

1、学校周边容易购买的健康食材

在离学校不远的大型超市里购买即健康又容易食用的食材是非常关键的。如果没有可以考虑网购，这在江浙沪地区的学校会方便一些，快递的速度基本一两天就能送到学校了。三四线城市的话，还是建议选择就地购买，一旦吃完可以立马购买到。

燕麦：作为容易购买又容易烹饪的主食，当然是减脂期间优先选择的。富含丰富的膳食纤维，可以在期间提供必要的碳水化合物和优秀的饱腹感。网上或超市购买到的燕麦片主要有两种，即食燕麦和快熟燕麦。前者可以直接食用，适合禁用电器的宿舍，后者因加工工艺过程并未完全糊化，需要5-10分钟的烹煮，适用于可以用有功率限制的小电器的宿舍。

吐司面包：这类面包也是非常适合宿舍党选购。在开袋即食的碳水来源中，吐司面包虽不如即食麦片那么健康，但至少比蛋糕，饼干少了很多添加糖及油脂。同时等量的切片面包的每一片营养基本相同，可以更好的量化自己每顿碳水摄入量。在吐司面包的基础上可以选择切好的全麦吐司，增加粗粮的摄入。

乳制品：乳制品中富含优质的蛋白质，对宿舍党来说，每天吃一次乳制品是非常必要的，超市常见的乳制品有牛奶、酸奶和奶酪。牛奶和酸奶相似，但酸奶因为需要冷藏保存的关系，而宿舍一般没有冷藏的条件，不建议购买十瓶一半的酸奶组合，可以在每天上下课时路过小超市时随时购买1~2盒即可。而牛奶可以选择可以长期保存的盒装牛奶。奶酪是牛奶分离乳清后的浓缩的产物，建议在超市选购片状或者低脂的奶酪，每次1片（10g），用在早餐搭配全麦吐司做三明治非常合适。不过一般一袋奶酪10片的价格在二十几左右，对于学生来说，牛奶比奶酪更划算一些。鸡蛋是我每次早餐必须出现的食物之一，对于没有储存条件的宿舍党来说，是不能储存鸡胸肉、牛肉等高蛋白的肉类食物。这时选择鸡蛋是最适合不过的，一颗鸡蛋大概6g蛋白质，烹饪时，用个简易的蒸蛋器就可以满足了。储存时选择干燥阴凉处放着就可以。

金枪鱼罐头：其实罐头食物在平时的日常饮食中并不常见，最常见类似的食物好像是只有四川坛泡酸菜了吧。也有人会觉得罐头食物是加了很多添加剂或者防腐剂的食物。其实为了延长食物保质期的目的，往往会通过高糖高盐、油浸或者真空等方法来阻隔或降低食物腐败坏掉的几率，在这种环境下，是不需要额外添加其他东西的，所以无需担心。当然对于想要减脂的宿舍党来说，选择这种罐头还是较为推荐的，不过要记住选择水浸的哦！罐头里的金枪鱼肉大多属于高蛋白低脂肪的部分，是优质的蛋白质来源。在宿舍存储起来也是比较方便的，需要注意的是一次打开的金枪鱼罐头需要一天内吃完，不然有变质的风险。

坚果：坚果富含优质的营养，也有较强的饱腹感，坚果的种类大小不同，所以推荐的份量不一样，一般以每人单手抓起来一把的份量，作为全天的坚果的推荐摄入量。

新鲜蔬果：选择一些可以生食的蔬菜和适量的水果，根据自身情况搭配不

同的蔬果，提供自身所需的营养。比如黄瓜、生菜等沙拉配菜。

宿舍党专用的烹饪利器

在宿舍里想做饭，甚至是简单的减脂餐，确实是需要斗智斗勇。如果宿管大爷大妈对于电器管理不算太严格的情况下，有些小电器还是能节省很多时间和精力的。

首选是蒸蛋器：

它可以在刷牙洗漱的时间就能把鸡蛋蒸熟，非常便捷。当然除了蒸鸡蛋以外，还能利用自带的配件去蒸一些杂粮（玉米、紫红薯、南瓜等）或者是水煮蛋吃腻了可以换成鸡蛋羹。这样变换着吃，口感上也不会太乏。但需要注意的是对于住在电器管理有明确要求的宿舍党，购买时所选择的电器是否符合要求。

其次是小煮锅：

它其实是家常煮锅的插电板。煮一些蔬菜、粥类或肉类等。使用起来比较方便，放在宿舍不会占用太大的地方。

焖烧杯：

对于宿舍管理严格的宿舍，前面两者都不能使用的话，那么你可以考虑选择焖烧杯来解决部分需求。简单说它其实就是一个保温杯，将食材倒入焖烧杯中加入热水，焖煮较长的时间，就能获得你想要的鸡蛋羹或粥。但因本身功能限制，肉类并不能完全焖熟，所以注意食材上选择更容易熟的。晚上洗漱后可以提前准备好，早上起床就可以当早餐吃了。