大家好,今天来冷库给大家展示一下牛的通体。这是牛的后腿,可以看到,这块肉非常大,分割工艺和去油去皮都非常到位。
镜头拉近,给大家看一下标签。这是来自乌拉圭的冷冻去骨牛后四分铁。这块牛后腿的重量在七十公斤左右,是今年的最新鲜产品,保质期为二十四个月。让我们完美地展示一下,牛的本体和我们所销售的高原铜体是一模一样的。
你看,分割工艺和精修都非常精细。牛后部位的牛腩就在这里,这里是牛腩。我们所有的产品都是用公牛的四分体精修而成,今天我们先展示这个部分。
镜头拉近,给大家展示一下牛肩甲。牛背的位置经过去油和精修,这是辣椒肉,也称为小黄条。如果你在火锅店吃到了生吃,可以用小黄条制作,非常嫩,非常瘦。这款产品是板块状的,大家可以看到,这个屁股有花纹,非常漂亮,适合做牛排。这是牛鳞,厚度很高,适合做火锅或炖肉。
这是我们熟悉的牛腩,可以用来制作西红柿炖牛腩、土豆炖牛腩等菜肴。这个部位也适合做牛排,而且价格在市场上很高,我们的产品是自己分割和生产的,价格非常优惠。
这是纯干牛腩,适合制作煮牛肉酱牛肉。这种肉瘦度高,口感很好。这是网红手把肉,是眼肉骨,位于牛腩排的位置。
看看含肉量多不多,很漂亮。看看含肉量,中间还有骨髓和筋。
这是牛波音,没有分割,但肉量很多,侧面没有改刀,含量达到百分之四十五以上。
今天我们先展示这部分。如果你是工厂、个人或饭店、批发商,都可以使用我们家的产品,我们的产品经过中式精修后分割好,价格非常优惠,口感也非常好。
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