最护肝养肝的10种蔬菜（吃什么蔬菜是养肝护肝的）

1.含丰富的维生素C的蔬菜，比如西红柿、菠菜、油麦菜、黄瓜等。

2.富含维生素b和胡萝卜素的蔬菜，比如包菜、胡萝卜、芹菜、圆椒、南瓜等。

3.十字花科的蔬菜，比如西蓝花、甘蓝等。