中秋节是中国传统的重要节日之一，这个时期家人团聚品尝美食赏月是必不可少的节目。在月圆之夜除了传统的月饼，螃蟹也是中秋家宴中的必尝美食。
螃蟹营养丰富，富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分，对身体虚弱、容易疲劳的人来说是一道非常好的食物。吃螃蟹也有很多讲究，今天就分享一下如何吃螃蟹才不会遗憾。
·首先蟹钳一定要剔除，因为蟹钳上有很多尖利的牙齿，吃的时候容易划破口腔或喉咙。
·其次螃蟹要蒸熟吃，因为生螃蟹中含有寄生虫，如果不蒸熟就有可能吃进寄生虫。
·最后吃螃蟹的时候可以搭配一些水果，如黄瓜、生姜等这些东西可以去除螃蟹的腥味。
中秋家宴中除了月饼，螃蟹也是秋季限定美食之一，大家不妨尝试一下让中秋家宴更加丰富多彩。
