第一章 卫生管理
一、清洁
（一）技能要求
1、能按程序擦洗活动室、卧室和盥洗室的设施，保持室内无垢、无味、无蚊蝇，地面干燥、洁净。
2、能清洁、整理日常用品，并摆放整齐。
（二）相关知识
1、了解环境清洁对婴幼儿身心健康的重要作用。
2、掌握清洁活动室的一般操作程序和具体要求。
2、掌握清洁卧室的一般操作程序和具体要求。
3、掌握清盥洗室的一般操作程序和具体要求。
4、了解开窗通风对婴幼儿身体健康的重要作用。
5、能够按要求开窗通风，保持空气清新。
二、消毒
（一）技能要求
1、能定期对婴幼儿活动场所、设施进行消毒。
2、能定期对日常物品和玩具、教具进行消毒。
（二）相关知识
1、了解学前教育机构的常用消毒方法。
2、了解学前教育机构常用消毒液及其作用。
3、了解对活动场所、设施进行定期消毒的意义。
4、掌握进行活动场所、设施消毒的基本方法。
5、能够定期对婴幼儿室内外活动场所设施进行消毒。
6、了解对日常物品及玩教具进行消毒的意义。
7、掌握对日常物品及玩教具进行消毒的基本方法。
8、能够定期对日常物品及玩教具进行消毒。
第二章 生活管理
一、健康观察
（一）技能要求
1、能观察婴幼儿的身体状况和精神状态有无异常。
2、能检查婴幼儿衣着和携带物品的安全性。
（二）相关知识
1、了解婴幼儿健康观察的重要性。
3、了解婴幼儿身心健康指标等相关知识。
4、掌握学前教育机构的健康检查制度。
5、掌握学前教育机构常规的健康和安全检查方法。
6、了解婴幼儿衣着的安全要求。
7、了解常见的危害婴幼儿安全的小物品的种类及其来源。
8、能够检查婴幼儿的衣着和携带物品的安全性。
二、组织进餐
（一）技能要求
1、能保证饭菜的温度适宜。
2、能按照婴幼儿不同年龄和要求分发餐具。
3、能根据婴幼儿的个别差异分发、添加饭菜。
4、能纠正婴幼儿不良的进餐姿势和习惯。
（二）相关知识
1、掌握饭菜保洁保温的基本方法。
2、掌握分发餐具的具体方法，并能根据不同年龄的要求分发餐具；指导中、大班婴幼儿分发餐具。
3、掌握分发饭菜的程序和要求；能根据婴幼儿的个别差异分发饭菜。
4、掌握合理营养膳食的重要性；掌握膳食搭配的基本原则。
5、掌握不同年龄婴幼儿进餐的特点；能够指导婴幼儿掌握正确的进餐姿势；能够指导婴幼儿正确使用餐具；能够指导婴幼儿形成良好的进餐习惯。
三、组织饮水
（一）技能要求
1、能按规定清洗水桶。
2、能根据婴幼儿的活动量、天气、饮食等情况提供温度适宜的饮水。
3、能培养婴幼儿良好的饮水习惯。
（二）相关知识
1、了解婴幼儿饮用水的水质要求；能够根据季节的变化选择适宜的饮用水；能够按规定清洗水桶；能够根据婴幼儿的活动量、天气、饮食等情况提供温度适宜的饮用水。
2、掌握饮水对婴幼儿健康的意义；掌握不同年龄、不同情况下婴幼儿的饮水量知识；能够培养婴幼儿良好的饮水习惯。
四、组织盥洗如厕
（一）技能要求
1、能培养婴幼儿良好的盥洗习惯。
2、能培养婴幼儿大、小便的良好习惯。
3、能提醒婴幼儿及时如厕。
4、能指导婴幼儿便后冲洗便池。
（二）相关知识
1、掌握盥洗对婴幼儿身体健康的意义；掌握盥洗的内容；能够培养婴幼儿良好的盥洗习惯。
2、能够提醒婴幼儿及时如厕；指导婴幼儿掌握大、小便的正确方法；能够培养婴幼儿大、小便的良好习惯；能够指导婴幼儿便后冲洗便池。
五、组织睡眠
（一）技能要求
1、能为婴幼儿营造良好的睡眠环境。
2、能帮助婴幼儿穿脱衣服、晾被、叠被、整理床铺。
（二）相关知识
1、了解婴幼儿睡眠的重要性；掌握婴幼儿睡眠的安全常识；能够做好婴幼儿睡前卧室环境的准备工作，为婴幼儿营造良好的睡眠环境。
2、掌握穿脱衣服的动作要领；能够帮助或指导婴幼儿穿脱衣服；掌握晾被、叠被、整理床铺的常识；掌握整理寝室、寝具的程序和要求。
六、保管和使用物品
（一）技能要求
1、能保管好班级的设备、用具，做到不丢失、不损坏。
2、能妥善保管危险用品。
3、能发现物品使用过程中的不安全因素并及时处理。
（二）相关知识
1、了解物品保管的基本要求；了解物品管理制度；能够保管好班级的设备、用具，不丢失、不损坏；能够进行物品管理登记。
2、掌握危险物品的保管常识；能够妥善保管好危险物品。
第三章 配合教育活动
一、活动准备与配合
（一）技能要求
1、能按照教学目标要求布置活动环境。
2、能按照教育教学要求摆放物品。
3、能在游戏和学习活动中纠正婴幼儿的不良习惯。
4、能根据气温和活动量的变化随时提醒婴幼儿增减衣服。
5、能及时发现并制止婴幼儿的危险行为。
6、能做好室内、外教学和游戏活动结束后的整理工作。
（二）相关知识
1、室内教学活动的准备与配合：了解学前教育机构环境创设的作用和基本要求；了解学前教育机构玩教具的作用和分配原则；掌握教学活动前准备、活动过程配合以及活动后整理工作的程序与基本方法。
2、室内游戏活动的准备与配合：了解游戏的教育作用及游戏分类；掌握配合教师组织婴幼儿游戏活动的工作过程。
3、户外体操活动的准备与配合：了解婴幼儿体操的分类；掌握组织体操活动的要求；掌握配合教师组织体操活动的工作程序。
4、户外体育游戏活动的准备与配合：了解婴幼儿体育游戏的相关知识 ；掌握配合教师组织体育游戏的内容。
二、参与家长工作
（一）技能要求
1、能与家长进行交流和沟通
（二）相关知识
1、了解人际交往的一般原则：掌握人际交往的礼仪与技巧。
2、了解与家长沟通的基础：了解与家长沟通的主要方式；掌握与家长沟通的基本技能与技巧。
三、工作记录
（一）技能要求
1、能进行一日保育工作记录。
（二）相关知识
1、了解保育员做好保育工作记录的意义；掌握保育员工作记录的类型已 能够对一日保育工作进行记录。
2、了解保育员写保育工作反思与总结的意义；掌握保育工作反思与总结的类型；能够独立写保育工作反思与总结。
