给朋友做了份羊蝎子,吃完了非要拉着我一起去开店

给朋友做了份羊蝎子,吃完了非要拉着我一起去开店

首页休闲益智压扁那只羊抖音小游戏更新时间:2024-06-18

每到冬天总有些必吃的清单

羊蝎子就是其中之一

经过这几年的不断努力

上次来家里吃羊蝎子的朋友

赞不绝口

说已经达到可以开店的水平了

(也有可能是彩虹屁)

羊蝎子


-食材-

羊蝎子800克 / 洋葱1个

大葱50克 / 大蒜40克

生姜20克 / 香菜20克

干辣椒10克 / 花椒5克

八角3粒 / 香叶3片

甜面酱50克 / 豆瓣酱50克

生抽30克 / 老抽5克

料酒20克 / 白醋10克

油50克 / 盐适量


-步骤-

-1-

▲羊蝎子加水泡出血水


-2-

▲大葱切段


-3-

▲洋葱切丝


-4-

▲生姜切片


-5-

▲香菜切段


-6-

▲大蒜压扁去皮


-7-

▲泡好的羊蝎子冷水下锅大火煮开后继续煮5分钟左右捞出


-8-

▲锅中放油将葱、姜、蒜、洋葱和香菜杆子炒香


-9-

▲炒香后放入甜面酱和豆瓣酱翻炒


-10-

▲放入羊蝎子翻炒均匀


-11-

▲加入开水盖过羊蝎子


-12-

▲放入干辣椒、花椒、八角、香叶、料酒、生抽、老抽和白醋


-13-

▲小火煮2小时


-14-

▲煮好后夹出羊蝎子装盘


-15-

▲浇上汤汁


-16-

▲放上香菜


羊蝎子要做的软烂入味

时间很重要

燃气上烧的话

一定要小火煮够2小时

高压锅要40分钟以上

做出来的羊蝎子

才够软烂入味

查看全文
大家还看了
也许喜欢
更多游戏

Copyright © 2024 妖气游戏网 www.17u1u.com All Rights Reserved