越来越多的“网红餐厅”接踵而出，百花齐放，令人眼花缭乱。如今的消费者吃饭也不再像过去那样，只是吃饱饭就满足了。年轻人们上餐馆，去餐厅，更多是抱着社交娱乐的目的，他们一群同学、朋友聚餐，往往都要看看哪个餐厅有趣、逼格高、装修上、网上热度高，然后才往那种餐厅里一拥而入。
“网红”餐厅也大多都是靠这些来吸引消费者的，而采用的手段大多也都是靠餐厅特色来进行独特的营销策略。就好比一些网鱼网咖喜欢用当前热门的游戏做营销方案，然后送上一些福利、游戏道具之类的来吸引消费者前来一样。
网上就有一个以“意境智慧餐厅”作为特色的“网红餐厅”，各种梦幻的3D场景，海洋、草原、星空、樱花、玫瑰应有尽有，能够满足各种顾客不同的用餐需求。
事实上这种靠环境场景来拉拢消费者的方式效果确实不错，因为在这种主题餐厅里，顾客们能够满足各种不同的目的，而且绝妙的氛围，可以拉近顾客之间的距离。互动和交流多了，餐厅的气氛也会变的更好。
而这种模式的运营可以很有效的提高顾客的复购率，而且一旦传播起来，也更容易火。
