冷面芝麻酱怎么调（冷面花生酱的正宗调配法）

调法如下：芝麻酱四大勺放入碗中，加入一勺香油，用筷子轻轻地搅拌 搅拌粘稠后，再加入一勺香油，在用筷子轻轻的搅拌，搅拌成糊状后，在里面加入一些蒜泥，食用盐搅拌均匀即可。

制作冷面麻酱汁需要以下材料：芝麻酱、辣椒油、花生酱、醋、糖、酱油、蒜末、姜末和水。

首先，将芝麻酱、花生酱和辣椒油混合在一起，搅拌均匀。

然后，加入适量的水，继续搅拌。

接下来，加入醋、糖、酱油、蒜末和姜末，搅拌均匀。

最后，根据个人口味调整酱汁的甜咸度和辣度。冷面麻酱汁制作完成后，可以搭配凉面、黄瓜丝、豆芽等食材享用。