除夕之夜供桌前,慎终追远敬祖先。
香烟缭绕献祭品,后辈子嗣跪拜年。
迎家堂、挂轴子,是我们诸城过年的重要风俗,也是我很喜欢的风俗之一。
诸城人念轴(zhu)子,称竹子。所以叫挂竹子。
轴子,也称竹子。在诸城人们一般念轴(zhu),如车轴(zhu)、花键轴(zhu)等。一般分为“家堂轴子”和“财神轴子”这两种,它们两并列悬挂在奶奶家的堂屋正屋里,家堂轴子挂在正中央,财神轴子挂在另一间房子中央。如果一个家族中有人亡故,就会在家堂轴子上写上他的名字。
过年了,卖芝麻秸。
山东诸城的历史文化悠久,在传承发展中已形成了一些较为固定的习俗,如买年货、扫屋、贴对联、吃年夜饭、守岁、拜年、踩高挑、请家堂、挂轴子、逛庙会、灯会等。传统的节日仪式与相关习俗活动,是传统习惯的重要内容,承载着丰富多彩的历史文化底蕴。
除夕傍黑前请“老祖宗”回家吃饭,也就是俗称的“迎家堂”,对诸城老百姓尤其是农村地区老百姓来说,可是顶要紧的事儿。过年啦,得把祖先请回来一起快年,做人不能忘本。
年三十上午开始,打扫卫生贴完春联。下午刚刹黑就要开始“迎家堂”了。
在正屋坐北朝南摆上家堂桌,桌子里里外外需擦得干干净净,放上五碗四盘,四干四鲜等食品后,再摆上祖宗的牌位或相框,还要挂轴子,正正当当的不能斜溜八歪的。上面绘制着家族世袭的繁衍脉络。然后取出折子,按尊卑顺序摆到八仙桌上,不足三年的逝者写牌位,不能上折子的,一切准备就绪才开始请家堂。
全家男人拿着鞭,捎着纸,出家门到祖坟所在的方向一个路口,烧烧纸,放放鞭,磕个头,就算是迎家堂了。
听爷爷往上几辈的人说,那时候还要点燃三烛香,双手握于胸前,遥对祖坟,拜几拜,算是虔诚请了,口中念念有词,告诉先祖,后辈子孙接他们回家过年了。手握点燃的香往回走,熄灭是不吉利的包括送的时候。
都放在地下,这是干嘛
进得大门屋门都得门口横放一根木棍,说明老祖宗们到家了,然后再放一根拦门棍。把香插入八仙桌上的香炉里。磕四个头,请家堂先人各就各位。
放盒软中华多好?红将太呛嗓子
桌上的供品也都是有讲究的。鸡和鱼都得是齐齐整整的一整只,鱼要带鱼鳞的那种,多数是鲫鱼和黄鱼。“盘鸡”也是一门手艺,鸡盘得好看,鸡头高高在上,这代表着对先人的恭敬。盛以高碗,颇有钟鸣鼎食之意。
山东诸城人,就爱抽红将。
再摆上桃酥、果盘、干果、糖块、爪子,最少不了的是饺子和酒。每个牌位前要摆上一个酒杯,倒得满满的,以招待先人;而每年除夕出锅的第一份饺子,也自然要拿来孝敬祖宗。
“大年五更”除夕这天晚上,一般大人小孩都要“守家堂”,又称为“熬五更”。
小瘦盘,倒是多炒几个菜。
晚上12点凌晨的时候,要放鞭炮,要起来“发码子”,下馉馇,就是祭天地。新的一年从发码子开始,煮好饺子,在院子里支一个小圆桌,摆上饺子、鸡、鱼、肉、丸子之类的供品,点上两支蜡烛和三极香,然后烧纸;祖先那边,也要上供,可以说是请祖先吃早餐,香要三柱。
天井院子里铺满了芝麻秸,大人小孩要转悠着踩踩,特別是上学的孩子更要多踩几遍。这里面有很多讲究,等着家里出状元吧。还有一个顺口溜,现在还有谁知道?知道的,麻煩您打在下面评论上。
发完码子,大家开始围坐在一起吃饺子,每人盛一碗饺子,也要替因故不能回家的人盛一碗,以表达对游子的思念;除此之外,还要多盛出一碗,象征人丁兴旺。
大年初一,天还不明,天微微亮,一家一档的没有出五服的一家子都前来祭拜,跪下磕三响头。还有的地方在除夕夜子时前后祭拜;诸城境内每逢春节有串门挨家拜年的习俗。见面就问:“过年过的好!”他七爷爷八嬷嬤,他六婶子,五娘娘的拜年就会说这五个字,别的都不会说,那天只说好话,别提穷字,不吉利。
每到一家看到外面门口有栏门棍就说明这家有请的家堂。进入堂屋以后这个头是必须要磕的。堂屋的两张太师椅任何人都不可以坐,因为那是祖先坐的位置。过年去别人家里拜年,如果坐了这两个位置,这家主人会不开心的。
还有“送家堂”,但时间不统一,有初一晚上送的,还有初二一大早送的,跟初二上坟都一块了。山东诸城是个移民县城,有明移民来自北方各省,还有当地几千年的东夷土著。主要还是看姓氏,有年前上坟的,初一上坟的,初二和初三也不少上坟的,但大多数是初二早晨上坟。
尽管听起来其中规矩、细节十分繁琐,但“请家堂”处处体现的是儿孙对先人的崇敬、对家族繁衍生息的美好寄愿,这也是中华祭祖文化的缩影。
在《故乡过年》中,莫言也曾提到当年的家堂供品:“轴子前摆着香炉和蜡烛,还有几样供品。无非是几颗糖果,几块饼干。讲究的人家还做几个碗,碗底是白菜,白菜上面摆着几片油炸的焦黄的豆腐之类。不可缺少的是要供上一把斧头,取其谐音“福”字。这时候,如果有人来借斧头,那是要遭极大的反感。院子里已经撒满了干草,大门口放一根棍子,据说是拦门棍,拦住祖宗的骡马不要跑出去。”
不知道现在,芝麻秸多少钱一把
如果从人伦意义上考量,请家堂本属过大年崇宗祀祖的古老传统习俗,是关于血缘的根祖追缅记忆,葆有着深厚的文化底蕴和丰赡的文化内涵。其除了表达对逝去先祖的慎终追远和对列祖列宗的敬仰膜拜外,更在于相信先祖的灵魂能够保佑后世枝派殷繁、茁然昌茂。
而历经过太多的岁月淘洗和时光磨砺后,高悬家堂轴子请家堂,早已固化为家族隆重且神圣的春祭礼仪,递嬗为具有人伦亲和性和血缘归属性的精神载体,并潜移默化地维系绵延着一个家族聚其骨肉以系其身心的亲谐力。
也有的不挂家谱轴子而是以财神爷画像代替。你那里也有过年挂家堂轴子的习俗吗?
说拜年,最好玩有趣的,还是全村互拜。在农村,自家拜年之后,就是组团拜年,以全村同族当家近服兄弟爷们一组从村东到西或从南到北,挨家挨户拜年。初一早上,全村的人可谓打头碰脸,匆匆忙忙,各家族拜年团队相遇互相致问过年好!团队拜年一般都是不进屋,在院中拱手行个礼、问个好,祝爷爷奶奶大爷大娘叔叔婶婶过年好!便要转身赶往下一家。
若有谁家请了“轴子”,还要磕头相拜。主人会把烟和茶备好,不管人家抽不抽烟,都得递给人家。团拜过后,有的人家老人还要数算谁来拜年谁没来拜年。这个时候,小孩们是最欢喜的。跟着大人拜年的团队后面看热闹,各家各户跑。每到一家,主人都要给孩子水果或者糖果好吃的。孩子们还要赶着去放过鞭炮的人家抢滴落没响的哑炮,然后,再比战利品多少,回家后掰开四个对放打转转或扒开将火药制成“泥窝窝头”放烟花。
其次是走亲戚拜年。十里乡俗各不同,有的地方拜年也叫走亲戚。本村拜年完毕,回家吃过饺子,各家分别派出去外村给本家同族亲戚拜年。
老家讲究初一拜本家;初二住(“走”的意思)姥姥家;初三拜丈人,新媳妇回娘家(回门);初四住姑家;初五住舅家姨家。初六后其他亲戚家。
拜年是孩子们很喜欢的事情。每次拜年,最大的收获就是能得到压岁钱。
农村一直流传“拜年拜年,问候甜甜,吃香又喝辣,还有压岁钱”的俗语。拜年,自然离不开带礼物。带礼物的多少可以分明看出其间关系的厚薄。中国人向来最注重礼尚往来。古人有教曰:你敬我一尺,我敬你一丈。相互的敬重体现着人之间关系的平等友好,同时也说明亲朋好友间关系建立与持久的必然基础。
记得儿时拜年也就是拿上两瓶诸城地瓜干子白酒、桃酥、几封青岛钙奶饼干、糖果等。其实,亲戚拜年礼物是互换年货,亲戚来拜年,也是拿的这些东西。但孩子们是不能吃了的,父母留着还人家的情,慢慢地,经济条件改善了,拜年的礼品多了好了。亲戚分散在不同村庄,那时候拜年,得一早起床,走一上午才能到亲戚家。更远一点的亲戚,要起得更早,而且远的晚上要住在亲戚家。走亲戚拜年,看似繁琐的过程,其实里边饱含着割舍不下的亲情、友情与美好的祝福。亲戚间拜年,流动的是亲情,其他,不重要。按传统习俗,只有元宵节过了,年才是真的过完。
所以,在正月以前走亲访友,都算拜年。从初一到十五都是拜年最佳时间。没出正月,大人还时常提醒:你给某某拜年了吗?某拜年了吗?还要说说拜年的礼节性。给宗亲长辈拜年,一般行跪拜礼,如与主人系平辈则只需拱手一揖而已,如比自己年长,仍应主动跪拜,主人应走下座位做搀扶状,连说免礼表示谦恭。主人受拜后,也应择日回拜。
而现代有了手机,天涯若比邻,微信传深情。短信拜年,把拜年内容与优美诗意的文采、真诚幽默的情感巧妙精致地结合,内容极富个性,或轻松幽默、或充满情趣、或极富哲理、或谆谆教诲、或温馨浪漫、或真诚祝福,形成拜年民俗中一道靓丽的风景线。拜年的时间也较为集中,大部分是除夕夜和初一早。
现代拜年不一定真行磕头礼,抱拳作揖“言到为止”。拜年礼数形式的变化,也是时代的变迁。
长辈给后辈的压岁钱不再是一两毛,而是百元起步,甚至上千元都有。当然,成年后辈有的也给老年长辈包红包。
拜年的礼品随着生活水平的提高也不断变化着。拜年是中华民族的老传统习俗了,至今仍继续沿袭着,此习俗需继续发扬光大。
不管时代怎么发展,拜年都将是中华民族永远说不完的话题,因为它代表着我们这个文明古国的亲情和血浓于水的爱心,拜年的礼节也是无论到什么时候都是免除不了的。一句“过年好”,既是对去年丰收的祝贺,也是对过年团聚的欢乐,更是对来年成果的祝福祈盼!
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