双份粉碗可以萃取单份咖啡吗（咖啡单杯和双杯的粉）

可以的，用单人份的粉碗萃取的咖啡偏淡。

理论上单头手柄只能萃单份，但是因为研磨度、新鲜度、水粉比、布粉均匀程度等等区别，萃取出来的ESP是会有偏差值的。如果用10g粉，萃40g液，明显是不行的。双头手柄萃单份是可以的，分接只用一半，或者是萃取只取前段，都可以。

这个是可以萃取单份咖啡，只是浓度比较大