本文作者:铁皮阿童木0523
韩国这五天四晚真是没少吃...
这篇来统一整理下,韩国的那些烤肉、冷面、炸鸡、部队火锅等美食!
一、吃货之八色烤肉
来韩国的第一顿就选择了当地的特色烤肉——八色烤肉!
八色烤肉在首尔有很多分店,我们这次来的是钟路店分店。
老板把菜单都写在了店内的黑板上~
店内的特色:八色烤肉!
如果是外地游客,建议像和我们一样,直接点套餐即可~我们点的就是最后34000韩元的八色烤肉套餐。两个人吃足够了!
我们吃午饭的时候已经近下午两点了,基本没什么人了,所以上菜也很快!
为什么叫八色烤肉呢,因为共有8块不同的口味:人参、红酒、松叶、大蒜、花草、咖喱、大酱、辣椒酱
服务员一次性会烤四个口味,并赋予蘑菇、辣白菜等小菜。
生菜 薄荷叶 其他不知道菜叶,薄荷叶卷肉很好吃~推荐
白菜豆腐辣酱汤
小结:
推荐指数:****
人均价格:100元
推荐理由:烤肉虽然肉很厚,但嚼起来很嫩,特别是大酱和辣椒酱味道的,很入味,其他一些松叶、人参口味,可能没有太入味。菜量也是很多的,足够两个人吃,甚至三个姑娘吃也是够的了~
二、吃货之肉统领
在韩国吃的最后一顿也是烤肉~以烤肉开始,以烤肉结束!
店面并不是很大,里面陈设也很一般,并且很紧凑。我们吃饭的时候已经是1点半了,但依旧有不少人。
赠送的小菜~
我们7月去的韩国,天气还是很热,这时候来一碗冷面,爽死了~冷面刚端上来的时候碗里还放着剪刀,需要用剪刀把冷面剪开,并且冷面一定要趁着凉的时候吃~这的冷面刚开始是没有放辣酱的,如果需要的话,管服务员要。个人觉得还是放辣酱味道比较好吃。
这里的烤肉是炭烤的,并且服务员帮忙烧烤,不需要自己动手,服务员态度也很好,虽然语言沟通有点困难。
这里的特色是黑猪肉,我们点了一份黑猪肉和一份猪颈肉,两个人两份肉是够够的了~
用炭火烧的肉,很有嚼劲儿,并且肥而不腻,味道相当不错!感觉比八色烤肉还要美味!蘸酱不蘸酱都很好吃。
小结:
推荐指数:*****
人均价格:130元
推荐理由:炭火烤肉,肉有嚼劲儿,并且入味,肥而不腻。冷面很爽口,很劲道。菜量适中,并且赠送有小菜。
三、吃货之Myth猪蹄(明洞店)
来到这家,纯属是被他的名气所吸引。但实际效果并不是很好。
从店面的装饰上就可以看出这家的主题——猪!
此店在大众点评还有团购,我们点的是蒜香酱猪蹄套餐199元。
套餐中的火锅面、小菜和蘸酱。
韩式火锅,可把火锅面放入其中,味道偏微辣。
套餐中的沙拉~很爽口,解腻。
重点来了!蒜香酱猪蹄!真的是一大块猪蹄!感觉和北京的酱猪蹄也没啥区别!而且这么一大块肉,吃起来真的有些油腻了!
肉量真的很多,并且肉很嫩。2个人真心吃不完。
小结:
推荐指数:**
人均价格:100元
推荐理由:猪蹄肉实在是太多,吃起来有些油腻,配菜、火锅等味道一般,如果是两个人真心不建议来这里。如果是6人以上,可以来这里,除了猪蹄还可以点米肠、泡菜等。
四、吃货之校村炸鸡(东大门1号店)
来韩国怎么能不吃炸鸡、喝啤酒呢! 我们这回来到了一家老字号品牌——校村炸鸡。
“校村炸鸡”是韩国著名的老字号炸鸡品牌,在韩国有很多家分店!2009年superjunior还代言了该品牌,现在的代言人是李敏镐。
“校村炸鸡”在韩国很有名气,我们7点多来的还排队大概了20分钟的样子。店面的墙上还有品牌的宣言——向全世界展示美味~
店内还有投影播放MV~来这里的吃饭的,大部分都是韩国当地人,叽里呱啦的听不懂再说些什么。
菜单——各种炸鸡,并不是很贵
菜单——部分小吃类
餐前小菜:玉米片很脆,很好吃!腌萝卜,酸甜可口!
我们点的了一半大蒜酱油一半香辣口味的炸鸡,真的要比肯德基好吃多了!这家店的炸鸡都是现炸的,所以等餐也要等一段时间。炸鸡的外表很酥脆,里面的肌肉又很软很嫩,口感很好,不觉得很油腻。偶尔吃一口腌萝卜,更是完美~
我们还点了一份炸薯块,真的同样是外焦里嫩!
当然啤酒配炸鸡是绝配,我们点了一扎店里的特色手工精酿啤酒,在7月比较热的时候,吃一口炸鸡喝一口凉啤,达到人生巅峰了,哈哈!
小结:
推荐指数:*****
人均价格:90元
推荐理由:来韩国一定要来吃一次炸鸡配啤酒!和北京的各类炸鸡味道确定有不同哦!“校村炸鸡”外焦里嫩,并且分量也不少,人气也很旺~
五、吃货之松炭部队锅(明洞店)
韩国几大特色美食:烤肉、炸鸡、冷面等,还有部队火锅!我们有天晚上刚好在明洞附近逛街,于是找了一家按人头算饭费的部队火锅。
这家店真的是不好找...在明洞一条小街道里的三层...跟着大众点评找居然真的能找到...附近还有一家姜虎东白丁烤肉店,也是韩国很多连锁店的一家品牌烤肉店。
这家店内装修很简单,但很像一些宋康昊演绎韩国电影里的吃饭的典型的韩国餐厅。这里的老板也很热情,是韩国朝鲜族,中文很好,沟通起来完全没问题。看我们第一次来,很热情的介绍怎么选菜、怎么吃。
店内的海报上都有中文,并且这里只有部队火锅。这里的基础套餐是10000韩元一个人,大概是60元人民币一人,里面有鹌鹑蛋、午餐肉、年糕、豆腐、豆芽、火锅面、青菜等之类的,并且这些是可以免费再无限续的。如果下吃一些牛肉等肉类,可以再单独付费添加。
免费小菜,可以再无限续。
我们的部队火锅~量真的不少,味道有些偏中辣。
小结:
推荐指数:***
人均价格:60元
推荐理由:说实话,和我想象中的部队火锅还是有一些差距的,总觉得有些简陋了。但我们吃的时候,旁边均是韩国当地的人,觉得这种开在一个小楼三层的小店,应该是比较有韩国当地特色的,并且内部的陈设虽然很简单,是比较平民化的。火锅味道确实还可以,但我们在不是很饿的情况下吃的,所以吃的有些亏了,哈哈!
六、吃货之皇后参鸡汤(景福宫)
除了炸鸡、烤肉,参鸡汤也是韩国的特色美食之一!所以当然不能错过~
本来想吃“土俗村参鸡汤”,这是一家在韩国家喻户晓的老店,但实在是人气太旺!
我们准备吃饭的时候已经是中午一点多了,但没想到门口依旧那么长的队伍...
在“土俗村参鸡汤”对面的胡同里,还隐藏着一家“皇后参鸡汤”,虽然没有“土俗村参鸡汤”名气大,但个人觉得还是很不错的。
“皇后参鸡汤”在二层小楼上,门口还摆着类似几种公鸡的图样~
店铺陈设很简单,人也不少,估计可能有一部分人都是从“土俗村参鸡汤”分流来的~
这家每桌都会赠送一壶店家自己做的人参酒,口感酸酸甜甜,超级好喝,感觉像果醋,很是推荐!
每桌赠送的三样小菜,都还很不错!
我们鸡汤品种很多,我们点了两份参鸡汤,一份是一品参鸡汤,里面有部分人参。可以看到端上来的时候,里面还是滚烫滚烫的。
一品参鸡汤里面料很足,真的有鲍鱼哦!
普通参鸡汤就是减去了人参和鲍鱼,其余都一样的。
参鸡汤都是用的童子鸡,并且每只鸡里包着水参,大枣,板栗,大蒜,玄米,糯米等食材,料很足,一个人吃足够了!并且鸡汤味道也很浓。
小结:
推荐指数:*****
人均价格:120元
推荐理由:玩累的时候,喝一碗鸡汤,真的可以补充一下体力!鸡汤份量很足,每份都是一整只童子鸡,鸡内部还有大枣、糯米等,很有营养,并且吃起来一点也不油腻,很养生。这是我们吃的最舒服的一顿饭。
七、吃货之밥&죽 (一家小店:石锅拌饭 冷面)
晚上回到酒店附近,本来想找传说中的“ 全州刘奶奶拌饭”,但看已经快10点了,担心关门,于是误打误撞的来到了一家小店:
这是一家子开的店,老奶奶老爷爷老做服务员,儿子在做饭,店铺虽然不是很大,但人气也不小。
店内菜价,从3000-15000韩元价格不等,总体来讲,价格不算贵,算是当地的平民价了。
免费的五种小菜~
冷面!我们去的时候,韩国温度和北京差不多,游玩一天很是热!吃碗冷面,简直是爽极了!
五花肉石锅拌饭,量虽然有点少,但味道很是不错~
小结:
推荐指数:****
人均价格:50元
推荐理由:店铺虽然很小,并且不是很有名气,但我们点的凉面和石锅拌饭都很好吃,并且东西物美价廉。每次出去游玩的时候,多去几家这种平民化的小店吃饭,感觉也是极好的~哈哈
八、吃货之广藏市场美食街(活章鱼、韩式辣炒年糕、绿豆煎饼)
广藏市场是韩国最早的私营商街,是韩国最具有代表性的传统市场,在地铁钟路5街站附近。
里面五花八门,有卖服装、绸缎、床上用品等,还专门有一条美食街,里面汇聚了韩国几乎所有的风味小吃。 综艺节目《跑男》还在这里录制过!
美食街应有尽有,有绿豆煎饼、紫菜包饭、拌饭、血肠、豆腐、米肠韩式猪蹄、韩式辣炒年糕、汤面等等。市场中最多的两样小吃就是麻药紫菜包饭和绿豆煎饼。
除了各类小吃外,还有可以大批量购买的,比如咸鱼、海苔等。
各种韩式泡菜等~~~
逛的眼花缭乱后,我们找一家看着很可亲的阿姨家坐下,准备斗胆尝尝这里的活章鱼!虽然阿姨并不懂中文,但看着我们背着相机就在我们面前摇摆着章鱼,让我们拍照~~
终于可怜的章鱼被阿姨剁吧剁吧,当盘中餐了~并伴有紫菜、黄瓜丝和辣酱、芝麻。
之前从没吃过这种还活蹦乱跳的东西,这回也大胆来尝尝!毕竟已经被阿姨四分五裂了~
我们还点了一份韩式辣炒年糕,份量并不是很多,但吃多了也有些腻。年糕的味道感觉和北京吃的相差不多,就是辣酱的味道更地道。
绿豆煎饼,其实买的时候看着就不太想吃,但看着广场内很多家都卖这个,很火,所以也买来尝尝。感觉就是绿豆饼里面加一些土豆之类的,真心很一般,并且油很大,不太好吃。
小结:
推荐指数:****
推荐理由:广藏市场是最具有代表性的市场,里面的美食街应有尽有,五花八门,想品尝当地特色小吃的朋友可以来这里溜达溜达,并且这里除了美食,还有服装、生活用品等,可以品尝美食的同时再买点用品也是可以的。
九、其他美食去处推荐
除了以上几个我们亲自去吃的以外,之前做攻略的时候,还存了一些其他美食地方供大家参考。
1、通仁市场
通仁市场在景福宫的西侧,位于 西村的中心地带。 通仁市场内有各类产品售卖,有蔬菜、水果、肉类、海鲜、小菜、年糕、鞋子等应有尽有。
几个比较有名气的小店为:
1)元祖老奶奶辣炒年糕
据说是拥有50年的历史,炒年糕最有名气,据说煎饼也很有人气。
2)便当cafe通
便当cafe通_韩国美食_韩国旅游网-韩巢网
选择你喜欢的菜,通仁市场便当咖啡美食店-详细介绍便当cafe通的菜单、价格、交通、美食照片、优惠券、点评等。
www.hanchao.com
去看看
是一家便当自选店,来这里吃饭需要先购买铜钱, 铜钱1个是500韩元,再根据个人爱好购买各类小菜。
2、仁寺洞
仁寺洞位于韩国首尔的城市中心,也是一个集聚文化、美食、娱乐于一体的场所。
这里比较有名的几个店铺是:
1)必品阁(bibigo)
是 一家专业的韩式自助餐厅,根据 不同的季节,而调整不同的风味!
2)CACADEW咖啡馆
是1927年开业的韩国第一家老字号咖啡店。充满老味道的甜点咖啡店!
3)“山村”冰激凌店
据说生意很火爆,火爆的原因是这家店销售着一种外形非常奇特,貌似枴棍儿的冰激凌,特取名为“枴棍儿”冰激凌。
十、总结
1、韩国美食种类很多,炸鸡、烤肉、参鸡汤、冷面这几种都是我此次出行最满意的几道菜。而绿豆煎饼、猪蹄等建议大家就不要尝试了。
2、韩国餐饮类店铺很多,除了选一些老字号的品牌店、明星代言的网红店以外,其实更推荐来一些名气不是那么大,但有当地特色的一些小店来接下地气儿~
3、韩国的肉类都偏贵一些,特别是烤肉,人均都在150元左右,但味道确实是很地道!来韩国还是不能错过的!
Copyright © 2024 妖气游戏网 www.17u1u.com All Rights Reserved