你也是一枚上班族吗？是否为每天中午吃啥发愁？点外卖担心外面饮食不干净、油脂多、调料重。为了自己的健康考虑，还是每天早起为自己做上一份营养丰富的午餐吧！毕竟，身体是革命的本钱嘛。
自带便当的话，菜类个人建议尽量不要带绿叶菜，因为盖上盖子一闷，容易变黄，非常影响卖相且营养流失多。可以多带瓜果类，如黄瓜 南瓜 冬瓜 土豆 胡萝卜 甜椒 彩椒 青椒 茄子等。这些处理起来也比较方便。其次你可以带木耳 香菇 鸡腿菇 金针菇等各类菇类。然后你还可以带豆果类 如四季豆 扁豆 荷兰豆等。十字花科类如包菜 花椰菜等，也都是不错的选择。
再说肉类：可以带猪肉 鸡肉 牛肉，鱼肉尽量少带，鱼一定要吃新鲜，热两顿就不好吃了。内脏也尽量少带，尤其是腥味比较重的，容易变味，不过如果你放很多盐的话可能也不会，但是这样就不健康了。
做的菜要有些汁水，公司里便当多是用微波炉加热，而微波方式容易使水分蒸发。饭菜太*话，一加热吃起来口感会太硬。
现在正值大热天，午饭带凉菜也是个非常好的选择，做法简单，又开胃。
说了这么多适合做便当的食材，大家可以挑自己爱吃的几样，变换着做法，食谱一周不重样，不再是个问题。
上班族久坐的比较多，那么应该多吃点利于水肿和补充纤维的食物。为了争取更多的睡眠时间，早上就不建议做一些复杂的菜了，炒莲藕是一个不错的选择。莲藕的碳水化合物和脂肪的含量比较低，并且能补充维生素和微量元素，大家可以直接清炒或者加肉片。
四季豆肉丁这样的简单食谱也是很不错的选择，四季豆直接切成丁和肉丁炒在一起，美味不费力。
很多女孩子都喜欢把便当做的漂漂亮亮的，蛋卷就是装饰你便当盒的好菜品，鸡蛋卷里面可以放你喜欢的食物，喜欢素食的放蔬菜类，喜欢荤的放里脊培根等，鸡蛋卷不仅外观好看，也很营养美味推荐给大家。
紫菜卷饭团是偏日料的菜品，很瘦女孩子喜欢，做起来也很简单，而且干净清洁，如果带了饭菜便当的话，大家到了饭点还是要用微波炉热饭，而紫菜卷饭团之类的可以即食，适合饭量小的女生。
