一星期营养早餐简单搭配，营养健康还省钱，孩子个头见风长
我喜欢拍早餐，也喜欢做早餐，坚持给家人做早餐已经有5年的时间了，现在也成了早餐界名副其实的“早餐达人”，其实许多朋友都纳闷，早上时间那么紧凑，哪儿有时间做出每天都不一样的早餐呢？每天都发愁，早餐到底该如何搭配，做些什么才能让孩子一大早有胃口？
今天呀就和大家分享一下我家上周的早餐，一星期不重样，如果你还在发愁每天不知道给孩子或家人准备什么样的早餐，不想每天小米粥油条的重复性，不妨参考一下我家的早餐，营养搭配关键还比较省钱，总比在外面吃早餐更营养健康。早餐要吃好吃饱，做一个热爱生活的人。
星期一--面包、鸡蛋炒香肠、鲜榨橙汁
面包是朋友自营的面包店里买的，有碱水面包、法式面包、海盐面包，而面包搭配橙汁最适合不过了，橙汁含丰富的维C，我更喜欢鲜榨的，把橙子剥干净放榨汁机里，连果汁带果肉，香浓好喝。
星期二--海带肉丸汤、红糖馒头、煎饺。
孩子最喜欢吃的饺子还是韭菜猪肉馅儿的，每逢周末或有空的时候，我都会包上一些饺子放冰箱冷冻，做早餐的时候把冷冻的饺子放入平底煎锅里，加一碗清水，小火焖煎熟，而搭配饺子的可以准备一些紫菜汤或者海带汤，含钙量比较高，早餐吃点热乎的，红糖馒头提前蒸好放冰箱冷冻，也是早上把它们蒸热就可以食用了。
星期三--肉松紫米饭团、紫薯豆浆、菠萝、草莓。
肉松紫米饭团在前两天菜谱的做法里和大家详细分享过做法，不用捏的饭团，做法没难度，感兴趣的朋友可以去翻看一下。豆浆里加一个紫薯，颜色淡淡的，味道甜甜的。再准备一些水果，吃完饭团还可以解解腻，促进消化，许多孩子都喜欢早上吃一些米饭类的主食，饭团就是不错的选择。
星期四--紫米肉松海草饭团、紫菜鸡蛋汤、沙拉酱秋葵、八爪鱼。
接连着第二天还是吃饭团，因为孩子说前一天早餐吃不够，让我再加点海草，海草也是日料里的一种基本食材，在超市或日料店里就能买到，秋葵白灼后对半切开，也可以不切开，淋上沙拉芝麻酱，特开胃。
星期五--内脂豆腐沙拉、鸡腿汉堡、柠檬红茶。
超市买的内脂豆腐，内酯豆腐适合即食，口感嫩滑，鸡蛋、黄瓜、香蕉、草莓、蓝莓排列整齐铺在豆腐上，可以配自己喜欢的沙拉酱，汉堡胚超市有售，鸡腿晚上提前腌制好，早上用小火把鸡腿煎熟后，配上西红柿和生菜等，再挤上孩子喜欢的番茄酱，比吃肯德基实惠多了。
星期六-- 蛋挞、巧克力面包、燕麦酸奶、水果。
蛋挞的做法之前也分享过，自己买的蛋挞皮，蛋挞液需要用蛋黄、牛奶和奶油混合，烤箱烤20分钟左右即可，巧克力面包切片，燕麦对心脏很好，所以我喜欢吃原味的水煮的麦片，即食麦片虽然用热水冲泡很方便，但是燕麦胚芽等一些营养成分被去掉了，所以建议大家在购买燕麦时，要看清楚是否需要水煮，更推荐水煮的麦片。
星期日--核桃派、胡萝卜汁、面包鸡蛋蔬菜沙拉。
核桃派的派皮用面粉、黄油和鸡蛋按照一定比例混合后放入模具内烘烤定型，核桃铺在派皮上，淋上一些蜂蜜糖浆，放入烤箱内烤20分钟，核桃是坚果，多吃坚果对孩子脑部发育比较好，面包同时加热切成小块，和煮熟的鸡蛋混合，还有各式蔬菜，这样的一份健康早餐，热量和营养都比较均衡全面。
看完我家一周不重样的早餐，有朋友问，家里还缺孩子吗？因为她正发愁每天给孩子做早餐，虽然是开玩笑，却也逗得大家都乐呵，都说做我家的孩子太幸福了，每天吃的早餐都不一样，而且看着也非常有食欲，你们觉得呢？
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