餐饮企业开业营销和推广怎么做?

餐饮企业开业营销和推广怎么做?

首页休闲益智拯救单身狗更新时间:2024-06-09

最近几年服务业发展迅猛,很多年轻人想创业,选择餐饮行业的很多,小编一直从事餐饮行业的推广和营销,今天给大家分享一个开业活动方案,给大家做个参考,希望对大家有所帮助!感谢您的阅读,活动具体的金额,优惠幅度,宣传标语等等都需要结合您的实际情况来定。

第一部分 开业策划方案

一、实施本方案的根据

1. 养生宣传(设计好宣传语)

2. 开业活动内容:

开业菜品低至2.6折、100优惠免费领取(满390可用)、吃完还是精美挂历、好礼送不断

开业免费送1000霸王餐三位(分三次使用),推广宣传使用

吃多少送多少,直接充值到会员卡(消费满200元,还送100元消费券,不与其他优惠共享)

3. 后续营销,吃完发券

二、实施本方案的前提

1、本开业方案具体实施期: 年 月 日— 年 月 日,共计7-15天。

2、本开业方案宣传主题

宣传口号:

给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算

三、开业活动推广

线上活动宣传推广:

1. 线上多平台营销,微信公众号和小程序、美团、口碑、大众点评等多平台活动统一上线

2. 公众号游戏活动

3. 朋友圈广告,主推开业活动

4. 建微信群,拉人做群营销注,建群营销.女生朋友多爱美,倡导健康养生消费,美容锅底及具有美容功能的菜品的推出作为切入点,展开行销活动。

5.小程序上可以做点餐和会员平台,帮助店面吸粉获客,会员营销做好还有利于客户多次消费,正常能做到客户引流,客户转化,客户复购,客户带客,具体就不一一说明。店老板可以结合自己的情况设计一套流程!真正给客户实惠,生意自然不会差!

线下互动游戏案例

活动方式: 拯救单身狗

活动时间: 开业活动当天

活动主题: 答题解救单身狗

活动责任: 门店管理 迎宾员

活动重点: 服务员、迎宾员语术、活动的引导以及执行

使用期限: 活动期内

活动内容: 全部答对可以抽奖(抽中礼品到收银台领取)

(扫码体验)

分享给好友或朋友圈,当天将额外获得,可以分享到朋友圈和微信群里!

线下活动:

线下店内气氛营造与烘托:

1、形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、宣传单、走道放吊旗、相关写真图片。

2、店堂布置:在门前铺上红地毯、摆上礼品,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等)。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求。

开业促销方案

内容:热烈庆祝某某店开业;

消费满100元,送100元消费券(吃多少送多少)。

(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设大楼的展示面。

注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅,隆重开业!

开业大酬宾:开业菜品低至2.6折、180优惠免费领取、吃某某品牌,好礼送不断。

活动时间: 年 月 日- 年 月 日。

注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾会员卡的方式或免费酒水的方式等,活动解释权归店方。

7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃某某品牌,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送100元(消费券),可重复放置。

10、店附近发小彩旗,宣传单页。(吃某某品牌,生身体棒棒!!!)

线下广告宣传:

传单的发放,大型商场门口、小区门口、写字间、政府部门门口。

发放要求:

(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。

(3)发放的姿势及语言,左手托宣传单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎来吃某某品牌”,用右手将DM单送到目标对象的手中。

(4)统一着装,选用店内精神的小伙伴,也可以临时聘用附近的兼职人员但是穿着一定要精神。

(5)注意事项:若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天1000-2000份,三天共计3000-6000份左右。

(6)广告气球的发放(赠送):选择中、大润发、酒吧、咖啡厅。

(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁、对面的写字楼等等,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。

注:随报附送的传单做大度16K的规格,而街散发的传单适当配合广告餐巾纸一起发放。

(五)开业促销与在营销细则

(1)单桌菜品消费金额位于100-199元、送60元代餐券和特殊礼品一份。

(2)单桌菜品消费金额位于200-249元,送100元代餐券和特殊礼品一份,在送精美挂历一份。

(3)单桌菜品消费金额位于250-299元,送150元代餐券和特殊礼品一份、板栗一份、送精美挂历一份。

注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费,持代餐券前来消费请见代餐券使用细则,活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参考:

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝滋补汤。

3、凡在活动期间内就餐的人员加入会员享受5.6折优惠。 执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在身边人起到宣传作用。

四、长期营销推广

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