切椰子。
姑姑小区的树上挂满了椰子,工作人员也正好在摘椰子,向他们要了两个。从来没切过,不知从哪开始。
·掉个头,砍!再砍,用力砍,有点费力。露出白皮了,摸一下,感觉还得砍几刀。砍欣欣,也不知砍了多少刀,真是个力气活。终于看到希望了,拿个筷子戳一下,成功了,椰汁哗啦流出来了,原汁原味,天然无污染。
·休息了一下继续切椰肉,继续一顿砍砍你,希望在眼前。砍!翻过来,成功砍开。拿个小勺刮刮,像不像蛋白?全部刮下来,再切一个。这次在网上搜了一下,开始学着一刀一刀切,切切切,过程有些长,真的也挺累的,可能这个嫩一点,有像切老笋头的感觉。差不多了,拿个筷子,完功,耶!好开心。
·煮一下,亲测美味!来一杯,犒劳犒劳。
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