挖矿收益变现可以通过以下方式合法进行。
1. 通过数字货币交易所将挖矿收益兑换成法币或其他数字货币并在交易所中出售变现。
2. 选择一些支付数字货币的网站或商家，比如部分电商平台，进行购物消费，直接使用数字货币进行支付，达到变现目的。
3. 另外，也可以将挖矿所得的数字货币转入钱包中持有，等待其升值后再出售或者使用。
总之，对于挖矿收益的变现，可以通过数字货币交易所、支付网站或商家以及持有升值变现等方式进行合法操作。
挖矿收益可以通过以下方式合法变现：将虚拟货币兑换成法定货币，通过交易所进行买卖，将虚拟货币用于购买商品或服务。
这些变现方式均符合国家的法律法规，而且由于虚拟货币的流通性越来越高，变现方式也会越来越多样化，所以挖矿收益的变现具有较高的合法性和便捷性。
此外，要注意选择正规交易平台和遵守相关税法税务规定，以确保变现行为的合法性和避免不必要的损失。
