西部片，也被称作牛仔片(cowboy movie)，它与喜剧片相比较符号特征十分明显：那个可以看得到地平线的蛮荒原野，那个具有传奇色彩的牛仔形象和那个跃马驰骋持枪格斗的激烈场面等等。
西部片作为好莱坞电影特殊的类型片，其深层的符号和象征是关于美国人开发西部的史诗般的神化。影片多取材于西部文学和民间传说，并将文学语言的想象幅度与电影画面的幻觉幅度结合起来。
西部片的神化，并不是再现历史的真实写照，而是创造着一种理想的道德规范，去反映美国人的民族性格和精神倾向。
谢邀。
既然提到最好看，下面我就按编年史的顺序推荐几部，可能会很老，但是绝对的经典之作。
聊之前，先谈谈“西部片”。西部片作为电影题材中很大的一个类型，几乎是和电影同时代出现，并一直以不同的姿势，陆陆续续的出现在电影史中。有过高潮迭起，也有过低谷。但是电影史上，从来不会缺少这个元素。
西部片中“西部”指的是美国的西部地区，十九世纪初，美国开始西进运动，西部片的取材基本上都是在19世纪这近100年的时间里。特别是南北战争的结束的几十年，那会的美国，刚刚统一，充满了活力，有着强烈的对外扩张的*，大量的拓荒者涌向了中西部。在这过程中，发生了很多或感人、或悲剧的故事，这也为电影人，提供了大量的西部片的素材。
《火车大劫案》
埃德温·鲍特导演，1903年作品。短短的十一分钟，却是西部片的开山之作。《关山飞渡》
约翰·福特导演，1939年作品。西部片的教科书般存在。《正午》
弗雷德·金尼曼自编自导，1952年作品。关于人性的探讨的经典西部片之作。《原野奇侠》
乔治·史蒂文斯导演，1953年作品。英雄的落幕往往是时代的流逝，有些淡淡的忧伤。赛尔乔·莱翁内系列：《镖客三部曲》和《西部往事》
。在西部片低谷的时期，莱翁内用“意大利式的西部片”拯救了它，并创造了一个巅峰。《荒野大镖客》
1964年作品。《黄昏双镖客》
1965年作品。《黄金三镖客》
1966年作品。《西部往事》
1968年作品。一个时代的巅峰西部作品。《虎豹小霸王》
乔治·罗伊·希尔导演，1969年作品。看多了西部片的凶*，可以看看这部动作喜剧西部片。《与狼共舞》
凯文·科斯特纳自导自演，1990年作品。这部作品，时长四个小时，关于人道主义的探讨，虽长，但却很值得一看。《不可饶恕
》克林特·伊斯特伍德导演，1992年作品。这是一部“反暴力“的西部片。《决战犹马镇
》詹姆斯·曼高德导演，2007年作品。一个寻找生命尊严的农夫和一个追求安稳生活的强盗之间发生的故事。《老无所依》
伊桑·科恩、乔尔·科恩自编自导，2007年作品。科恩兄弟的经典西部之作。《被解救的姜戈》
昆汀·塔伦蒂诺导演，2012年作品。老套的本子却拍出了经典的味道。《荒野猎人》
压力桑德罗·冈萨雷斯·伊纳里图导演，2015年作品。小李的奥斯卡之作。
