战旗村“乡村十八坊”门楼。
手工制作布鞋。
一年前，“网红”明星村——四川省成都市郫都区唐昌镇战旗村的“乡村十八坊”正式开门迎客，不长时间便吸引数十万人次前往参观。
一个占地仅30余亩的农村工匠聚落，究竟有着怎样的吸引力？对于其他类似的农村地区又有着怎样的借鉴意义？笔者通过走访发现：农村之于城市消费者，最大的魅力在于田园风光和传统农耕文化。“乡村十八坊”内集结了数十名农村工匠，并将村史馆搬入其中，用文创的形式，将乡土文化与现代经营相融合，不仅丰富了业态，也让村集体增收途径更加多元化，这是推进乡村振兴的生动实践。
让农村工匠有个从业的去处
木梁、灰瓦、青石路；酱园、鞋店、豆瓣坊、蜀绣、竹编……走进“乡村十八坊”，石子路两侧是一间间手工作坊。战旗村2组村民林根建做酱油已有30多年，他的酱园建在“乡村十八坊”的北隅，占地600多平方米。入园便是一个宽敞的晒场，里面码放着数十个酱缸，揭开一个，酱香扑鼻而来。晒场的后面是生产车间，从选料蒸煮、制曲发酵到酿晒成酱，全是标准化制作。
“我们用传统工艺进行酿造，酿好的酱油再由客人们开缸自取。”林根建说。
“乡村十八坊”的打造始于前年6月，在此之前村内小作坊云集，但由于环保不达标，大都面临关停歇业。战旗村党总支委员易奉阳说，村上当初筹建“乡村十八坊”的初衷就是想给村里的传统工匠，找一个可以继续从业的去处。
“乡村十八坊”由村集体出资兴建，总共花费了300多万元。建成后的“乡村十八坊”集结了战旗村十多户农村工匠，所有的近20家店均符合环保要求。
手工作坊成为旅游胜地
手工豆腐乳、传统布鞋……游客们来到“乡村十八坊”就能“品”到各种传统的“乡土”味道，而对于战旗村党支部而言，打造“乡村十八坊”还有更深的意义。
这里的郫县豆瓣博物馆，被划分成了“前店”与“后坊”，一边销售豆瓣商品，一边展示豆瓣制作工艺和文化。“我们收藏了2000多口传统晒坛，还原了古窖池70多个，客人在这里既可以试吃创新豆瓣制品，又可以了解蜀酱的精深渊源。”黄功云是唐昌镇人，与郫县豆瓣结缘40余年，通过博物馆将自己的半生事业进行生动演绎，让他备感喜悦。
“我们这里入驻的商户，很多都是集销售、展示和生产于一体。”易春阳介绍说，如果说“乡村十八坊”筹建之初是为了解决战旗村农村工匠的营业场地，那么而今的它已进阶为传统工艺和乡村文化的展示平台，体现出了巨大的旅游价值。
集体增收 村民分红
由于“乡村十八坊”是战旗村村集体出资兴建，所以其经营也会增加战旗村村集体收益。
“目前我们主要采用的是合股联营。”易奉阳介绍说，战旗村曾组织村干部到陕西咸阳的袁家村考察，学习借鉴了当地经验，在“乡村十八坊”的经营上，采取店家出产品，村集体出固定资产的方式联合经营。
“店面和收银机都是村里提供的。”来自战旗村1组的袁志建在“乡村十八坊”上班，他所在的“唐昌豆腐”店如今销售豆瓣、豆腐乳等十多个品种的产品，节假日期间日均营业额可达3000多元。按照约定，他们店将在营业3个月后，根据经营情况与村集体商定股份占比，以后店里的经营收入村集体都可以按比例分红。
“这里的经营所得，村里将留存一部分用做村集体发展基金，其余的也将按股给村民们分红。”易奉阳告诉笔者，战旗村一直闲置的老村委办公楼如今都华丽转身。此次“乡村十八坊”所用的土地也是战旗村之前长期荒废的一个大院。谈到“乡村十八坊”今后的发展，易奉阳介绍，后期“乡村十八坊”还将扩建，主要发展餐饮、亲子体验等项目。
郫都区相关负责人介绍说，目前郫都正以战旗村为核心，联合横山村、火花村、西北村、金星村等周边2.6平方公里区域，规划建设泛战旗景区，积极创建“4A”级旅游景区。
