王牌大虾用的是什么虾（王牌冻虾哪种最大）

王牌盐冻虾是厄瓜多尔白虾。

王牌大虾用的是厄瓜多尔南美白对虾。厄瓜多尔独特的地理位置和得天独厚的气候，使鱼类资源丰富，种类繁多。