龙虾与虾仁的区别（龙虾尾和虾仁区别）

虾肉和龙虾肉的区别？首先从字面上理解，虾肉是各种品种虾的肉的总称。而龙虾肉是专指龙虾的肉。龙虾又分为淡水的小龙虾和奥龙。那么虾肉又包括了我们河虾，龙虾，基尾虾等等。在那么多虾中，奥龙的肉是最好的。其次，小河虾的肉也非常鲜美。

区别很大了，龙虾是整个的虾子，比较大，可以各种做饭，夏天最爱了，喝酒必备品。虾仁的话是小龙虾去头去爪后的肉。一般用来清炒比较好吃。