1.把四份之一的糯米用温开水，揉成面团，弄小球型，放锅里蒸熟
2.蒸熟粉球和备好的其它的粉放在一起，用煮好糖水，揉成面团
3.煮糖不够揉面团就加温热水来加。
4.揉好面团，用干面棒干好，然后切成条型，三条面(比筷子Q成花型就可以了)
1、将鸡蛋打入面粉中，加入白糖，泡打粉。
2、用手把鸡蛋，白糖抓均，放入温水，再和面揉成面团，把面团揉均揉光滑后。
3、将面团切开，搓成长条，用刀切成小剂子。
4、把小剂子揉均，压扁。把中间开通，用手捏成圆圈。
5、放入油锅中炸，一面炸好翻过来再炸另一面。
6、炸至金黄色时捞出，放入糖粉碗中，均匀的拌上糖粉即可
