
丝袜奶茶其实就是把煮好的红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再加入奶和糖。过滤这一步骤除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑。
珍珠奶茶则是在奶茶里放珍珠,珍珠奶茶源于台湾,奶味相对较重,甜味也比较重,比起港式奶茶更容易入口,做法比港式奶茶要简单得多,一般奶茶店都会以台式奶茶为基础,成本也相对比较低,口味呀较能被大众所接受。
丝袜奶茶丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。
普通的奶茶和珍珠奶茶其实是一样的,只不过后者名字更响亮一点罢了,而奶味会稍微重些,感觉更滑一些。
至于鸳鸯奶茶是不正确的,因为鸳鸯是奶茶和咖啡混合而成的,所以只称为“鸳鸯”
