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港式奶茶具有茶味浓、奶味重、香味浓郁的特点，港式奶茶选用红茶和纯奶来制作，颜色为橘红色，口感香浓顺滑，无苦涩之味且无杂物；而阿萨姆奶茶是选用红茶、绿茶搭配奶精以及各种配料制作而成，口感更为丰富，具有茶奶均衡、口感清淡、不甜不腻的特点。
而我个人更喜欢阿萨姆奶茶啦
港式奶茶和阿萨姆奶茶的区别在于，港式奶茶是中国香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。
奶茶主要突出茶香带有浓郁的，奶味偏于厚重，但又不能掩盖其茶香入口的感觉，先是苦涩后是甘甜，最后是满口留香整体重与入口幼滑如丝，不会一眼而解，而是延绵细密有奶油的口感。
阿萨姆奶茶即有茶叶的清香,又有牛奶的醇香,口味清淡不甜腻,回味无穷。
