
1.准备好水、红糖、木薯粉、茶叶,将水和红糖依次倒入锅中,将红糖溶化
2.将煮好的红糖水慢慢倒入木薯粉,搅拌均匀,成为糊状之后,捏成团形,搓小一点,比较容易熟
3.把捏好的珍珠倒入开水中,先煮再焖,因为珍珠比较大,所以时间会比较长
4.将茶叶放入开水总煮沸,加入牛奶反复搅拌均匀,然后加糖
5.把煮好的珍珠放入杯中,煮熟的奶茶过滤后倒入杯子,就完成了
一是准备全脂牛奶一盒,红茶包一袋、白糖(袋装5克/包);
二是珍珠(用薯粉+糯米粉制作的成品);
三是备用高杯一个;
四是现泡好红茶,依次往高杯放入珍珠、糖、红茶然后用牛奶冲就制作完成。
