白鹇（学名：Lophura nycthemera）：国家二级保护动物，属于大型鸡类。雄鸟全长100-119厘米，雌鸟58-67厘米。头顶具冠。嘴粗短而强壮，上嘴先端微向下曲，但不具钩；鼻孔不为羽毛所掩盖着。翅稍短圆。尾长。跗蹠裸出，雄性具距，但有时雌雄均有；趾完全裸出，后趾位置较高于他趾。雌雄异色；雄鸟上体白色而密布以黑纹，头上具长而厚密、状如发丝的蓝黑色羽冠披于头后；脸裸露，赤红色；尾长、白色，两翅亦为白色。下体蓝黑色，脚红色。雌鸟通体橄榄褐色，羽冠近黑色。
野生白鹇：雄鸟体重1515-2000克，雌一性1150-1300克；雄鸟体长990-1135毫米，雌鸟650-709毫米；嘴峰雄鸟32-35毫米，雌鸟30毫米；翅雄鸟270-290毫米，雌鸟234-253毫米；尾雄鸟530-685毫米，雌鸟280-320毫米；跗蹠雄鸟93-100毫米，雌鸟86-87毫米 。
成年的重量大约在12公斤左右，是一种中大型鸟类喜欢在水边出没
