如果只是加方糖或 咖啡焦糖,那么理论上说 冷的会更更苦涩一点理由1方糖或 咖啡焦糖在加入热咖啡时会完全溶解,而加入冷咖啡时不一定能完全溶解理由2 咖啡最适合引用的温度是75℃。放的时候久了 温度慢慢下降后 咖啡的口感也会随之变的发酸,发涩。
如果只是加方糖或 咖啡焦糖,那么理论上说 冷的会更更苦涩一点理由1方糖或 咖啡焦糖在加入热咖啡时会完全溶解,而加入冷咖啡时不一定能完全溶解理由2 咖啡最适合引用的温度是75℃。放的时候久了 温度慢慢下降后 咖啡的口感也会随之变的发酸,发涩。
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