一、小吃类1、小北街的“七星椒”卤菜，算是达州一绝了。
2、马蹄街的“水八块”（凉拌鸡），硕果仅存的正宗口味。3、中心广场“陈金贵汤圆”，熟人开的，小店致富。4、步行街柴市街口“骨汤面”，面馆新秀。5、纺织厂“瞿家面馆”，24小时营业，风味独特，极力推荐。
二、正餐1、滨河路“*牛匠大排档”，味道已不如以前，可以试试。2、达县三中及朱家沟“桃儿点*”，辣子鸡、香辣蛇值得一试，只是比较难找。3、仙鹤路嘉年华后面的“同天毛肚火锅”，市里能吃到的“清油鲜毛肚”，60元一斤，因为他家的火锅，“红馆”被我淘汰。4、建华巷“群友土灶火锅”，属于达州的独特风味。5、龙郡“石锅鱼”，味道其实没有罗江的地道，但你要求市内的，就他吧。6、荷叶街靠红旗大桥端“老地方酒楼”，中餐。相对其他来说算好的。
达州美食有哪些
1、手撕鸭：达州传统美食，口感劲道、味道香美。
2、老腊肉：达州传统美食，肉质酱红、味道鲜美。
3、灯影牛肉：达州特色小吃，麻辣鲜香、回味无穷。
4、大风羊肉：达州特色美食，口感舒适、滋补营养。
5、石梯蒸鱼：达州传统美食，肥美细嫩、味香浓郁。
