也许你手机收里藏着一首“Baby不急...想给你买个Gucci,飞回乌鲁木齐”;
也许你追过的说唱歌手还有那些花儿都来自乌鲁木齐;
也许乌鲁木齐你耳闻数次,却未曾踏足半步;
但我敢说,乌鲁木齐,让你来的时候不愿来,走的时候不愿走。
01 快 速 解 读 乌 鲁 木 齐
乌鲁木齐没什么特别的,和任何一座城市一样,高楼大厦,早晚高峰期巨堵...
乌鲁木齐又总有些特别,各民族汇聚一起,大口吃肉大口喝酒,豪爽无比。带你读懂她的独特,然后,开始热爱...
关于时差:
在乌鲁木齐你可以心安理得的熬夜熬到灵魂出窍、睡觉睡到自然苏醒,因为....
乌鲁木齐日照时间比较长,作息时间比内地城市晚两个小时,冬天晚上七八点天黑,夏天晚上十点多才天黑。
举个例子:在乌鲁木齐上班时间普遍为早上十点甚至十点半,下午七点或七点半下班,晚上十一二点开始刷刷手机睡觉,早上六点起床的人会被冠以“666居然起这么早”的盛誉。
关于气候:
新疆人的对话:早上:“哦吼耶,我的外套呢!”中午:“哦吼耶,你咋还穿外套的呢!”
乌鲁木齐的昼夜温差较大,尤其是在换季的时候,不过气候比较干燥,洗完衣服*很快,冬天温度虽然低,但是不会像南方那样湿冷,而且室内都有暖气,暖和到穿件单衣足矣。所以乌鲁木齐一年的春夏秋冬很是分明!
Tips:
乌鲁木齐气候比较干燥,记得每天多喝水,提前准备好润肤霜、润唇膏等保湿产品哦,加上早晚温差较大,记得参照天气预报准备衣物。
关于饮食:
乌鲁木齐人吃饭讲究的是吃的饱,还要吃的气派。所以美食种类相当丰富,全国各地的美食乌鲁木齐基本都有覆盖,不用担心召唤不到自己喜欢的菜品。宗旨是:尽管吃,撑不死算我输。所以菜品的份量一定不小,不用担心吃不饱。
乌鲁木齐的日常餐一般在15-25元,如抓饭、拌面、炒面、盖浇饭,诸如此类。
朋友小聚一般可选新疆菜、火锅、烧烤、串串、川湘粤菜等,价格根据店面规格、定位等均有不同,举例:若四人来个气派点的进餐,保守估计消费在400元左右,人均一百就能让你吃到飞起~
当然,美食这种东西,对于我们吃货而言消费起来是无上限哒。总之,来乌鲁木齐你只需担心一个问题:
Tips:
乌鲁木齐餐饮分清餐和汉餐,比例差不多是五五分,在清餐厅不可以吃猪肉,也尽量不要说哦,要尊重少数民族的生活习俗。
关于交通:
乌鲁木齐出行和其他城市没什么区别,公交车、BRT快速公交、出租车,还有今年新开通的地铁1号线。
公交:市区内公交车基本上票价为1元钱(极个别有两元不等),BRT均为1元;环城快客:市内票价为5元,它的优势是线路比较长、站点少,所以速度很快,适合跨区并赶时间时搭乘。
出租车起步价是10元3公里,每公里1.3元,城市相对而言不算特别大,出门打车市内基本30元左右,出租车都会有打表器,坑爹司机基本上不存在。
地铁目前只开通了一号线,由八楼站到地窝堡机场站,起步2元,全程下来5元。
Tips:
1. 打车尽量避开上下班高峰期,尤其友好、医学院、小西门这一块堵车能堵到怀疑人生。
2. 尽量不要搭乘黑车,其一是安全起见,其二是避免黑车司机不合理收费。
3. BRT车站内不允许携带液体,需开包检查,想喝水的话可以在站内设立的饮品售货机购买。
关于住宿:
乌鲁木齐有很多不同等级的酒店,像汉庭、7天、如家这类连锁酒店随处可见,一晚上150-200元就能住到环境不错的房间了。
街边也有几十块的小旅馆,不过不建议住,环境和安全比较堪忧。
一百元以内的话,可以选择青年旅社,环境和安全都有保障,缺点就是私密性不太好。
当然,如果你足够雅(you)致(qian),可以选择希尔顿、喜来登、瑞豪等国际酒店,服务和环境是相当不错的了,一晚上600-2800元不等。
Tips:
入住酒店都需要出示本人身份证,大多数酒店出示机动车驾驶证也可以。
关于地域文化与安全:
乌鲁木齐市民≠草原牧民≠古丽 买买提
乌鲁木齐是多民族汇聚的城市,普通话是当地通用语,不用担心语言不通。而且乌鲁木齐安全系数全国前列,街上随处可见警亭、便民警务站、特警小哥。去各大商超、BRT站、公园等公共场所一般都需要刷身份证以及过包检查。虽然麻烦一些,但也是为了保障大家安全。
Tips:
在乌鲁木齐出行,身份证是必备的哦~
02 乌 鲁 木 齐 怎 么 玩
乌鲁木齐的地标景点有很多,水磨沟公园、红光山公园、大小绿谷、野马古生态园等等,几乎网上都有推荐,导航就可以轻松到达,今天我来安利那些大景点之精华和小去处的秘密。
民俗风情篇:
如果你是为新疆文化和风情而来,那新疆博物馆和国际大巴扎这两个景点是不容错过的。
推荐一:新疆维吾尔自治区博物馆
新疆博物馆是免费参观的,每天各时段都会有免费的讲解。
一楼是新疆历史文物陈列和新疆民族风情陈列,有着在其他地区很难见到的青铜器具、纺织品、木器等,并且保存的较好。
民族风情陈列展示了新疆的十二个少数民族的历史、生活状况和服饰习俗,比较有特色。
二楼是新疆古代干尸馆,有楼兰美女、小河女尸、且末男女尸、营盘男尸和大将军张雄,还有小孩干尸,上面都会有关于干尸的介绍,他们的指甲和头发保存的都比较好。
在这里可以感受到几千年来各种文化的碰撞融合,参观那些与众不同的文化和器物,更可以通过讲解师深刻地了解新疆历史和文化。
Tips:
地址:乌鲁木齐沙依巴克区西北路581号开放时间:夏季10:00-18:00;冬季10:30-18:00。博物馆每天16:30停止入馆,每周一闭馆,开放日每天限量2000人入馆。乘车至博物馆站下车,可抵达公交车:7路、51路、 52路、66路、68路、303路、305路、309路、311路、518路、906路、910路、912路、928路
推荐二:国际大巴扎
国际大巴扎可以说是一个既有新疆风情又不失国际范的地方,它是新疆之窗。
具有独特的建筑风格,在涵盖了建筑的功能性和时代感的基础上,重现了丝绸之路的繁华,集中体现了浓郁西域民族特色和地域文化。是一个集旅游观光、民族商贸、餐饮、民族艺术展示、零售五大业态为一体的景点。
有全覆盖的免费高速wifi,更是吃货朋友们的福利,街头的新疆特色美食超级多,还有售卖的小花帽、和田玉、薰衣草精油等等,每一处都充分彰显新疆特色与风情。
有80米高的丝绸之路观光塔,第一层为观景台,面积216.5平方米;第二层是派莱克酒吧,酒吧墙面附“新疆十大迷”景观图文及新疆各少数民族风情介绍图文,美食萦绕、民乐盘旋,一条街逛下来,再坐在塔内阔谈天下,也是件乐事。
国际大巴扎建议以拍照、参观、体验为主,因为这里的美食和工艺品等相对会比较贵,完全可以在乌鲁木齐市内其他街区满足购买需求。
Tips:
地址:天山区解放南路二道桥
开放时间:大巴扎区域全天开放,店铺营业时间一般为09:30—22:00左右,丝绸之路观光塔开放时间为10:00—20:00
门票:大巴扎无需门票,广场中心的丝绸之路观光塔门票50元
乘车至团结路口站下车,可抵达公交车:21路、60路
潮流时尚篇:
乌鲁木齐是个多元化的城市,守得住民族风情文化的传承,也经得住时尚潮流的渲染。如果你喜欢潮流时尚的现代感,那这里有年轻人的聚集地,就是怎么潮怎么玩!
推荐一:i尚花田电影小镇
它是新疆首家景观式综合性观影室内街区,一个充满浪漫和甜蜜的街区,而且里面吃喝玩乐一应俱全。
这里不再是刻板印象中的乌鲁木齐,这里是城市生活中的别样风情天地,这里是打破生活中的规矩的世外小镇,这里是真真切切的乌鲁木齐一角。
漫步在风情小镇的街道~
每天人爆满,集聚乌鲁木齐的帅哥靓妹~~在这里随手一拍,就能在朋友圈掀起一番热浪。
Tips:
地址:乌鲁木齐市新市区长春南路美居物流园星品汇二楼
推荐二:般若世界美食公园
“闹市街心的一片静谧之地,水泥森林下的百年禅意徽派园林”。
受够了钢筋水泥的刻板和焦躁,不如来般若世界寻觅一刻舒适,这里是美食和音乐混搭在一起的世外桃源。
各持特色的餐厅,小酒吧,甜品店犹如星星般散落在这般若世界的星河里,听着音乐,喝点小酒,配上美食,来一场视觉和味蕾上的享受。
Tips:
地址:新疆乌鲁木齐沙依巴克区公园北街118号
推荐三:天津路一号街
这是一条属于吃货的现代街,德意风情建筑的街头,汇聚了各种美食,每一家餐厅都有自己的风格。白天游完乌鲁木齐,晚上就在这坐下来,来一杯乌苏、来两串烤肉,或者混迹有火锅的江湖。
晚上这条街很热闹,能看到为生活奔波在这座城市的人,停下来,在这里带着微醉与友人谈天说地。一号街是个感受并接触乌鲁木齐人生活的不错选择。美食种类繁多,可以根据自己的喜好选择。
推荐四:嬉游客栈
如果说你想住在一个清幽的环境,还想尝遍当地的美食,并且能欣赏一场纯正的livehouse演出,或许你会摇摇头,这样的地方真的很难找到。
这是一家由老家具、唱片机、泛黄的书籍勾勒而成的古朴客栈,优雅的环境中又透露着简约时尚,走进来,如同穿越般。
伴着温暖的阳光和绿植,再来一杯下午茶,也称得上是件人生乐事。
Tips:
地址:乌鲁木齐市南湖东路北六巷83号
推荐五:太古小镇
以前是巴倒烫火锅自助,现在被打造成欧式花园小街景,重新装修后变得很好看 。
小镇入入驻的美食品牌很多,抖音里的各种网红美食也是应有尽有,很适合吃美食和拍照哦!
逛一逛,然后可以来一个冰淇凌干杯 ~
Tips:
地址:乌鲁木齐市天山区新华北路139号
03 这里的特别只有我们知道
认识一座城,要去那些彰显着地域文化的景区,也要去那种“有一个地方只有我们知道”的烟火小巷。但要说这座城的可爱之处,还属那些城市里的秘密基地。在市区看日出或许是件新鲜事,但在乌鲁木齐却是“只要早上你起的来”就是件小事,在乌鲁木齐夏季最佳看日出时间在6:30左右,冬季在8:30左右,出发时要记得预留充足的时间。
推荐一:红山公园红山塔
它位于乌鲁木齐市区中心,公园海拔910.8米,无需门票。整个公园不算大,徒步即可,红山塔是园内看日出最佳位置,那里视野相当开阔,不仅可以看到初生的太阳,还可以将乌鲁木齐的繁华尽收眼底。虽然周边有围栏,但还是要注意安全哦。黎明时候的红山很安静,空气也格外新鲜,是个看日出的好去处,同时也绝对是看乌鲁木齐夜景的不二之选~
推荐二:雅山(妖魔山)青年峰
雅山公园无需门票,里面的青年峰海拔1391米,是乌鲁木齐市区的最高点。雅山在市区西侧,东方日出时,整个城市就像苏醒一般,那个时间段的风景真的美爆了。整个人置身喧哗城市之外,身心都会倍感舒畅。
摄影推荐地
如果你喜欢摄影,可以登上红山拍摄全景照,说不定还会在上面偶遇“摄友”的,或者去西大桥,它一面依偎着巍峨高楼,一面遥望红山上的摩天轮。
白天桥上还有一些小摊贩,售卖的手工艺品和精致的小首饰,价格都不贵,还可以讲价。
晚上这座桥绽放在城市的霓虹灯下,格外风情,还可以欣赏红山的夜景。
有很多玩摄影的朋友都喜欢到这采景,尤其是马路中央有个大十字路口,有时会见到摄影小团队采景,拍出来的照片超有感觉。
04 来乌鲁木齐的必吃美食
脱掉外套坐下来,唠个小嗑,喝口小酒,一杯敬朝阳,一杯敬大盘鸡、炒米粉、烤肉、烤包子、椒麻鸡、架子肉、新疆川粤湘菜......至于24小时在任意一条街都能吃到的牛肉面,它与拌面、炒米粉一起扛起了乌鲁木齐美食界的半边天。下面就来唠唠那些在乌鲁木齐不容错过的味蕾风暴。
新疆抓饭
抓饭的价位是根据肉的部位来分的,而不是份量,常见的有羊排、羊腿、碎肉抓饭,当然还有素抓饭和干果抓饭。
另外抓饭还是维吾尔餐厅做的最正宗最好吃,在二道桥的巷子里随便进一家就很地道,而且多数店主都是维吾尔大叔,人超级热情。喜欢米饭和胡萝卜的清香,伴着浓香的肉味扑面而来,味道和色泽都很赞,有些店抓饭里还会放葡萄干还或者很多种类的干果,吃起来却不会觉得油腻,还有一些会提供羊肉汤或者手工酸奶和小菜。
Tips:
抓饭大概人均25元。另外新疆的好羊肉一定不膻,解腻就用洋葱(新疆人称皮牙子)和凉菜,这是本地人吃肉的小秘密,不够吃还可以加米,只要不浪费。
炒米粉
说起新疆美食不得不提炒米粉,乌鲁木齐的炒米粉是新疆最全的,每个品牌都有自己秘制的味道,劳道一点的新疆妹子,光是闻一闻就能说出来是哪家的炒米粉。
至于什么味道,给你一个眼神~
禄转粉
在众多炒米粉店中,禄转粉像是一场突破性的诞生,店铺装修都是网红格调,超级吸引女孩儿。他家的米粉很浓软,口感独特,光是闻起来都流口水,胃口足够大的话,炒米粉、炒年糕、炒馕都可以尝试一下。
约粉
约粉的味道就比较劲爆了,个人觉得太辣,但是着实又很香,他家的店铺风格主要走红色系,大概是因为够热情够辣吧,爱吃辣的小伙伴强烈推荐!!
赞赞粉
赞赞粉的slogan:“一个十八岁小姑娘,她吃过的炒米粉没有一吨,也有半吨。”坐落于各个商场,个人觉得他的炒米粉炒宽粉都很棒!
Tips:
对于米粉每个人口味都不太一样,牌子很多,各有忠实粉,所以你最爱哪个还是要自己去尝尝啦~
凉皮/擀面皮
来自当地丫头子办公室对话:“中午吃撒呢?”“走,炒米粉,我俩再点一份凉皮~”
凉皮是新疆人从小吃到大的美食,乌鲁木齐集聚各城市的特色凉皮,它们有自己独特的汤汁,辣中带香,要说有多香呢,举个例子:它从两元钱一份涨到十元钱一份,都无法让乌鲁木齐群众放弃对它的热爱。没办法,就仗着大家喜欢,可劲儿任性。不过若是吃了乌鲁木齐的凉皮,或许刚吃第一口你就两眼放光,高喊一句“老板,再来一份!要大份!”
说起红山擀面皮,当地无人不晓,火到开了很多家分店,几乎每个区的美食小巷都存在着这个神一样的味道,尤其是巷子里的红山擀面皮,味道相当正宗。再就是医学院旁边的李氏凉皮、连锁的石河子王家凉皮等等,都是吃货中的王者必get的美食地点。
椒麻鸡
正宗新疆椒麻鸡质地软嫩,麻醇咸鲜,清爽可口,口感超级棒!多数店还可以加木耳、千页豆腐这些配菜哦~
比较著名的店当数胖老汉,在成都有分店。还有儿子娃娃椒麻鸡火锅,可以先吃椒麻鸡,后加汤煮火锅下菜,一次满足聚餐多人口味~
还有一家师大(本部)附近的店,味道超赞,在百草苑对面的巷子里,很不起眼,他家的椒麻鸡便宜、分量足,里面还会加粉皮,上学时就是我和朋友的最爱,毕业很多年了我们还是会心心念念,时不时去吃。
Tips:
街边也会有很多椒麻鸡店,味道有好有差,告诉你个小秘诀:闻一闻出真知,你路过或者一进店闻到香味就会流口水的,多数都不会让你失望的!
烤包子
烤包子就比较常见了,但在乌鲁木齐同胞眼里,烤包子没有七年之痒这一说,永远是一种热爱的存在。皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香,还会适当加入洋葱,吃起来肥而不腻。乌鲁木齐比较有名的是凯撒烤包子,在乌鲁木齐水磨沟区七坊街,3.5元一个,不过他家下午四点闭店,想吃的朋友记得赶早哦~
还有新兴网红店哦吼耶烤包子,高颜值、有格调,色彩缤纷的墙绘,创意满满,同时他们家的味道也是真的好,连锁店已经开到上海、西安、宁波了~
大盘鸡
大盘鸡可以说是新疆的美食logo了,提及新疆下一句就是问哪里大盘鸡好吃。它的菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳。
乌鲁木齐好吃的大盘鸡店太多了,而且都各有千秋。
比如新疆第一盘、血站大盘鸡,还有克拉玛依东路出租公司傍边的玉兰柴窝铺大盘鸡,推荐他家干煸的,还有新民路市场旁的老榆树,红烧口味的...都是老店了,靠的是口碑而非宣传。
05 那些乌鲁木齐人都知道的秘密
每个城市都存在本地人很少去但备受游客喜爱的景点,往往这些景点都会以高价售卖当地特色,所以在这给大家指引一条乌鲁木齐消费小通道。
1、玉石切记不要冲动消费,最好能有个懂玉的朋友在一旁帮你看,或者留下老板微信后面再联系也好。2、买特产不要着急,在乌鲁木齐的自由时间,打车去干果批发市场,比如华凌市场、北园春市场,干果当场买就可以寄走,省时省力又划算。而且薰衣草系列产品、特色地毯等都有。3、如果时间足够充裕,建议多逛逛乌鲁木齐市内再购买特色工艺品,坤且巷,山西巷,二道桥,永和巷,和田街,文化巷,这些小巷有很多小店有售卖工艺品类,而且价格还便宜。4、买水果的话,街道上经常会有行走的水果摊,不仅新鲜,价格也很实惠,而且卖家会很热情。5、公园和景区里的水和零食卖的比较贵,可以出发前备好所需物品。
Tips:
新疆是以公斤计算,不是斤,所以看到价格不习惯,心里默默除以就行。
06 那些乌鲁木齐人的专属零食
如果说地标性建筑彰显了一座城市的灵魂,那么当地巷口和小卖铺便是城市的烟火。
晚上回酒店之前先去乌鲁木齐集市转一圈,没准会挖掘到那些在家乡没有吃过的小食品。
安利部分不容错过的小食品
1、挑战一下传说中的夺命大乌苏,乌苏啤酒分普通乌苏和红乌苏,普通乌苏3元,红乌苏4元。
2、不喝酒的可以选择菠萝啤,3元。3、还有味道独特的奶啤,其实是发酵饮料,5元。4、乌鲁木齐人从小喝到大的神内胡萝卜汁,3.8元。5、特色巴旦木饮料,12元。6、牛肉干,个人推荐巴口香的芝麻,7.5元-8.5元。7、更有卖了十亿包的新疆网红酸奶——天润酸奶,口味巨多,百香果了、冰淇淋化了、巧克力碎了等等,酸奶保质期时间较短,购买时记得看一下有效期。3元--3.5元。8、魔味鸭、功夫王等,这是当地人朋友小聚,唠嗑打牌等娱乐活动的必备美食。在乌鲁木齐随处可见这类招牌的小窗口,售卖的鸭脖子、鸭爪爪、鸭肠等,还有搭配的凉菜藕片、千页豆腐等,是计重称量的,每家店收费标准不同。
Tips:
(各大商超价格略有浮动,以实际标价为主)
07 来了乌鲁木齐,都是自己人
这里的繁华气息是从立交桥上驰骋不羁的车辙印记里飞驰出来的;是从幢幢高楼大厦中匆忙的早会里传出来的;是从夜晚华灯初上点亮了的红山公园里绽放出来的... 这里的人情烟火是从晨练老人的一招一式里透露出来的;是从傍晚漫步在公园里的情侣脚下走出来的;是从巷子口烧烤摊的袅袅炊烟里升起来的... 这里不是大家挤破头都想去的北上广,这里,是温柔的乌鲁木齐;
是一座,如果你来了,没有人会把你当外人的城市。
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