拉斯加帝王蟹（学名：Paralithodes camtschatica）：平均重量为10千克，平均长度为220毫米。壳宽可达28厘米，脚部全部展开可达1.8米。因为拥有健壮的长腿，所以它是唯一既可以横爬又可以竖走的螃蟹。深红色的外壳呈斜圆形体，全身布满了硬刺。腿长而粗，其特征在于具扇形尾部。有5套附肢，前面是一对螯，右侧的螯要比左侧略大。最后一个附肢用于交配。
生长于寒冷的深海水域，绿色无污染，其肉质硕大肥美，深受人们喜爱和推崇，具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质。是深受消费者青睐的高档美食，素有“蟹中之王”之称。自然分布于北太平洋的冷水海域，从日本海、鄂霍次克海至白令海一带。
阿拉斯加帝王蟹是非常大型的蟹种，平均重量为10千克，平均长度为220毫米。壳宽可达28厘米，脚部全部展开可达1.8米。帝王蟹最早源自寄居蟹的祖先，故成年的帝王蟹并不对称。帝王蟹腹部的不对称与寄居蟹的相似，都是装入螺旋形的壳中。
深红色的外壳呈斜圆形体，全身布满了硬刺。腿长而粗，其特征在于具扇形尾部。有5套附肢，前面是一对螯，右侧的螯要比左侧略大。最后一个附肢用于交配。对于雄性，最后两个附肢用于在雌性的生殖器开口上扩散精子细胞。另外，一般所见的多数蟹类都是横向移动。阿拉斯加帝王蟹不但可以横向移动还可以垂直移动。
阿拉斯加帝王蟹不仅口感极佳，而且具有营养丰富，低脂肪，低热量的特点，是高品质蛋白质和丰富微量元素获取的极佳来源，对身体有很好的滋补作用。
阿拉斯加蟹三仪
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