血槽，又称凹槽，它是指位于剑脊或刀面，与刀背平行的一个或多个凹槽。
一般人的理解，刀上的血槽是为了放血而留。指由用刀剑刺入猎物体内后，拔刀时会由于血液的黏度和张力在刀的接触面产生负压，或因为被肌肉收缩而夹住刀刃，形成一种真空状态，使刀难以拔出。开了血槽后，血便会从这里流出来，另外还可以让外部空气进入，从而破坏这一真空状态，减少负压的产生，便于拔刀。
但是实际上，从来没有有证据指出，这一真空状态会发生。许多猎人及屠夫表示，不论使用有或无血槽的刀子，在拔出动物身体时，其难易程度并无差别。因此不管有没有血槽，只要刺得进去，就能拔得出来。
