看不懂奶粉标签？市场监管总局教你的6招一定要学会

创意制图/新京报记者 王远征

市场上婴幼儿配方乳粉琳琅满目，家长该如何选购？11月30日，国家市场监管总局集合多位权威专家的建议提示消费者：挑选奶粉，读懂标签很重要。

→ 此次参与提建议的专家有

市场监管总局婴配粉产品配方注册审评专家、哈尔滨商业大学食品工程学院教授张守文；

乳品科学教育部重点实验室执行主任、东北农业大学食品学院教授姜毓君；

国家食品安全风险评估中心应用营养一室主任、研究员韩军花。

◆ 来看看专家们都提了哪些建议

一、看标签信息

专家提醒，不要购买无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改日期的产品。

奶粉标签必须标注的内容包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号（进口商品除外）、营养成分表、注册号、食用方法、适宜人群信息和食品属性（如乳基或豆基产品以及产品状态）等。

此外，奶粉标签内容不得涉及疾病防、益智、增加抵抗力、保护肠道功能、“母乳化”等表述，也不得含有“原生态”、“进口奶源”等模糊信息。

二、看产品名称

重点看产品名称中的通用名称，一般而言，婴儿配方乳（奶）粉，即1段奶粉，适于0-6月龄正常婴儿食用。较大婴儿配方乳（奶）粉，即2段奶粉，适于6-12月龄较大婴儿食用。幼儿配方乳（奶）粉，即3段奶粉，适于12-36月龄幼儿食用。

三、看生产日期和保质期

这是选购所有食品都要重点关注的信息，应选择保质期内产品，并优先选择生产日期距购买日期较近的产品。

四、看配料表和营养成分表

配料表通常按加入量递减顺序列出使用的食品原料和食品添加剂，加入量不超过2%的配料可不按递减顺序排列。比较不同产品中可选择性成分差别，结合配料表、营养成分表，以及婴幼儿喂养的实际情况，判断该产品是否含有期望宝宝获取的营养成分。

五、看贮存条件

标签上应标明产品贮存条件，有的还会注明开封后的贮存条件。如果开封后的产品不易贮存或不宜在原包装容器内贮存，应有特别提示。消费者可据此判断家中是否具备相应贮存条件。

六、不宜擅自给宝宝食用特殊医学用途婴儿配方食品

特殊医学用途婴儿配方食品是针对患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况婴儿的营养要求，专门设计制成的粉状或液态配方食品，应在医生或临床营养师指导下给特殊医学状况宝宝食用。

新京报记者 郭铁 创意制图 新京报记者 王远征 校对 何燕