主料：白凉粉25克、冰糖60克、蔓越莓干适量、柠檬蜂蜜水60克、柚子肉少许
辅料：水600毫升、葡萄干适量、红糖水一小碗、芝麻少许
1、锅内加水、冰糖。
2、加柠檬蜂蜜水，小火加热。
3、加热至冰糖溶化。
4、保持水开的状态，加入白凉粉。
5、取一小勺，稍微晾凉后，凝固状态时，就可以倒入模具中了。
6、模具中倒入果冻液，液面至模具中线位置。
7、加入柚子肉，蔓越莓干。
8、再加入果冻液，九分满。
9、待果冻液凝固后，反扣在盘子上。
10、加葡萄干，红糖水，芝麻。
食材：饮用水500克、冰粉粉10克、红心火龙果100克、绵白糖20克。

红心火龙果去皮，果肉切小丁。

锅中倒入饮用水，加入冰粉粉、绵白糖。

开小火，不停搅拌。

水沸后倒入容器中，放入火龙果丁，晾凉。

晾凉后，即可食用。
