2019-11-19 13:45
2016年,“粤港澳大湾区”的概念被正式提出。2018年,港珠澳大桥正式开通。自此,形成了港珠澳“1小时生活圈”、粤港澳“黄金3小时旅游圈”,粤港澳大湾区成了一片热土,旅游业巨大的发展充满想象空间。
由此,粤港澳也成了酒店投资布局的良地,国际一线大牌争相涌向这片区域。在近两年时间里,粤港澳大湾区新开酒店层出不穷。各种奢华品牌纷纷落户在香港、澳门、广州、深圳、珠海等珠三角地区。
今天,凤凰网旅游找来一位睡遍粤港澳大湾区的特约酒店评测师,在港珠澳大桥落成一周年之际,盘盘粤港澳大湾区里,到底都有哪些拿得出手的新开奢华酒店。
文:Samuel廣玩港食
粤港澳大湾区里值得一睡的奢华酒店
01.午夜的蚝油鸡尾酒
珠海瑞吉酒店 推荐指数:9.5
毋庸置疑,珠海瑞吉酒店是我过去一年里面评价最高的酒店。酒店客房推开门一刻,一股欧式绅士名流风,至今仍旧恋恋不忘。水晶吊灯、钻石花纹、宝石元素……珠海瑞吉的贵气,无处不在。
管家服务深入人心,有任何需要只要一个电话,管家便立马赶到为你服务。还有那拿得出手的中餐厅“宴庭”及意大利餐厅“Labrezza”,两家餐厅的chef(主厨)都充满着创新和挑战精神。几乎每隔一段时间过来,都能品尝到全新的创意美味佳肴。对了,有一款加了蚝油的鸡尾酒“珍珠玛丽”,千万不要错过。
特点:
客房从设计到用料,都看得出花费了大量的心血和投资,真有种穿越进贵族寝室的感觉;来一杯加入蚝油的珍珠玛丽,伴你开启美好的一天。
不足:
酒店是珠海目前第一高楼,拥有绝佳的澳门及珠海两地云上视觉景观。但由于天气及落地玻璃窗有所“污染”,整体视觉没有想象中惊艳。
酒店设计:9.0
酒店客房:10.0
酒店餐饮:9.0
酒店服务:9.5
性价比度:9.5
综合评价:9.5
02.难忘港岛记忆
香港瑞吉酒店 推荐指数:9.5
香港瑞吉酒店的开业,跟酒店的风格和理念一般低调。但在低调的同时,酒店散发出的奢华气质,以一种润物细无声的姿态,向你诠释着全新的酒店旅居的生活方式理念。
酒店的众多设计元素,都与香港这座城市的文化相互呼应。客房巧妙地将现代元素融入瑞吉经典大气的风格中,营造了一份舒适宁静的气息。酒店里的法餐厅“L‘Envol”及中餐厅“润”,在酒店还未正式开业之前,名声就已经响彻整个港岛圈。开业后,两家餐厅更是火爆得一位难求。
特点:
酒店处处藏着香港元素和印记,叫人不由会心一笑;早餐时段里实在鲜香的鲍鱼鸡肉粥,补足了一整天的能量。
不足:
香港瑞吉的海景景观,由于夹在两座高楼之间,所以只能看到局部的海景,成为了酒店最大的遗憾。
酒店设计:9.5
酒店客房:9.0
酒店餐饮:9.5
酒店服务:9.5
性价比度:9.0
综合评价:9.5
03.维港上的梦幻庄园
香港瑰丽酒店 推荐指数:9.5
香港瑰丽酒店的开业,可谓是震撼了全港乃至整个亚太地区的酒店业市场。作为瑰丽酒店品牌的旗舰之作,香港瑰丽由著名设计师季裕棠操刀,堪称为一家城市庄园杰作。
在我看来,香港瑰丽酒店是维港上一座雄伟的庄园,向建立和营运庄园的始创家族表示敬意,同时承传周边社区和前人留下的文化。香港瑰丽客房内极致视角下的维港海景、气质高贵的艺术品、顶级上乘的家具软装,无不显露着香港瑰丽酒店的奢华之道。
特点:
酒店公共区域和大堂的设计堪称完美,随便找个位置、角落,甚至是洗手间,都能拍出极美的时尚大片。
不足:
客房的元素及色彩运用太过丰富,未必契合部分低调奢华客群人士的喜好。
酒店设计:10.0
酒店客房:9.5
酒店餐饮:9.0
酒店服务:8.5
04.芳华永存
香港美利酒店 推荐指数:9.0
近年来,旧建筑改造成为了设计行业最为热门的新潮话题。在香港中环有这么一座曾经的地标性建筑,经全球知名设计事务所FOSTER PARTNERS携手傅厚民一同改造,焕发了全新生机——香港美利酒店。
旧时的底蕴,今日的芳华,都在这栋充满美学生活的建筑里展露无疑。以黑、白、金为主色调的香港美利酒店,令人看后第一眼便挪不动步子。时髦的艺术品,呈现在大堂的各处,向宾客传递着生活美学之道。静谧午后,约朋会友在这里享用一款亚洲风味的下午茶。蛋挞、春卷、芝麻球、海鲜沙拉,中泰越式混搭,每一口都充满惊喜,十足精致。
特点:
酒店的设计成为一大网红建筑,吸引无数网红小姐姐慕名而来打卡;精致的早餐、零点及下午茶,很适合高档次的私人宴请或好友聚会。
不足:
客房面积相对较小,酒店虽与中环中心区仅10分钟左右的步行距离,但因为外围一带均为高速公路,想通过步行方式走去中心区有所困难。
酒店设计:9.5
酒店客房:8.0
酒店餐饮:9.0
酒店服务:9.0
性价比度:8.5
综合评价:9.0
05.梦神之作
澳门摩珀斯 推荐指数:9.0
被誉为“梦神之作”的澳门摩珀斯,集科技、艺术、梦幻般的元素于一体。在澳门随处都是金碧辉煌建筑的市场里,以全新的设计理念突破重围,成为了目前澳门酒店业最为闪耀的一颗巨星。
顶尖潮流的科技感,从酒店外观、到酒店的大堂、到空中电梯、再到酒店客房,展现地淋漓尽致。处处充满着科幻的元素和味道,诠释着Morpheus的无穷魅力。米其林高级餐厅、惊世巨铸水舞间、疯狂世界奢迷空间、带来独特反思的艺赏天地……这里,从来不缺新潮好玩的元素。
特点:
酒店的科技感可谓独树一帜;丰富多彩的娱乐活动、水上演出、艺术品展示等项目,可以让你不出酒店也能嗨足全天。
不足:
酒店客房长期比较火爆,想要享受提前办理入住、免费升级房型、低价拿房的优惠堪称“不可能任务”。
06.都市里隐居
深圳柏悦酒店 推荐指数:8.5
沉睡多年的深圳奢华酒店业市场,伴随着深圳柏悦酒店的到来,焕发出全新的生机。一楼接待大堂营造的氛围,令人快速从都市中心的快节奏中解脱出来。挑高的设计、竹林的映衬、潺潺的流水……一份“PERSONAL IS LUXURY”的心境,尽在掌握之中。
客房的设计秉承柏悦一向中式简约的风格,融入了更多现代时髦的元素,每一处细节装饰都透着奢华的气息。深圳福田CBD的全貌,在这里尽收眼底。躺卧在客房沙发上,俯瞰都市的车水马龙、人来人往,说“偷得浮生半日闲”再合适不过。
柏悦的餐饮可圈可点,让人迷恋的中餐厅“榕阁”、适合密友小聚的“悦厅”下午茶、周末用香气将你唤醒的“皓堂”早午餐……每一家的出品精致且稳定,令人恋恋不忘。
特点:
一改柏悦品牌“高冷”作风,无论是餐厅、酒吧及客房,服务细致入微,即便是年纪轻轻的员工也用心待客,服务时的真挚热情叫人倍感亲切。
不足:
酒店开业过于低调,导致目前仍有许多外地游客还不知道其已经开放。客房固定商务客群多,平日想要以性价比高的价格入住很难。
酒店设计:9.0
酒店客房:8.5
性价比度:8.0
综合评价:8.5
07.“全球最高”易主了
广州瑰丽酒店 推荐指数:8.5
成功拿下全球最高酒店“桂冠”的广州瑰丽,终于在2019年下半年问世。秉承瑰丽一如既往的“A SENSE OF PLACE”理念,将瑰丽品牌与广州文化做了巧妙结合。你可以在酒店的不同位置和角落里,读到属于广州这座城市的瑰丽故事。
提到广州瑰丽的下午茶,在广州可谓是无人不知。闲坐在云端之上、直对小蛮腰景观,邂逅一个优雅的午后,是许多人到访广州必须打卡的项目。客房主打低调、奢华理念,有如归家一般温馨。无论客房或餐饮消费,价格亲民,让这所酒店更显亲切。
特点:
网红下午茶已经成为全城最为爆款的产品,分成6道菜上并且拥有绝美的小蛮腰城市景观view,吸引无数网红小姐姐慕名而来打卡,268每套的价格也是性价比高到不行。
不足:
作为世界最高的酒店,总给人一种特别高的期待。实际上,广州瑰丽所倡导的是一种更为“轻奢”的理念。导致众多外地客人来到这里,难免有些落差。
酒店设计:8.5
酒店客房:8.0
酒店餐饮:8.5
酒店服务:8.0
07.东方迪拜风情
广州卓美亚酒店 推荐指数:8.5
一股来自迪拜的旋风,正在席卷进整个广州珠江新城。作为卓美亚品牌在中国内地的第三家奢华酒店,广州卓美亚以全新奢华的标准姿态惊艳问世,势必给每位到访广州的国内外宾客创造尽享非凡的雅致体验。
步入大堂,第一眼就被GRAND吊灯深深吸引住。大堂的装饰及用料,让人仿佛穿越到奢华梦幻的迪拜。不妨选个午后在这里享受优雅的下午茶,精致的点心、应季的食材及惊艳的冷泡茶,一定会给你留下非凡体验的印象。法餐厅的设计叫人过目不忘,高级舒适的空间里充满绿色生机。一场无与伦比的味蕾盛宴,即将在这里开启。
特点:
气派的迪拜风格设计、细致贴心的服务理念,几乎能让每位宾客体验后,都留下独属于自己的卓美亚印记。
不足:
与周边的酒店相比,缺少诸如小蛮腰一类标志性的城市景观,大概会是在未来酒店市场面临的较大挑战。
责编:王怡婷
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